Ферма по разведению фазанов

Ферма по разведению фазанов. Выгодно или нет?

Важный шаг в разведении фазанов – закупка молодняка. При выборе подвида следует обращать внимание на охотничьи породы: они неприхотливы к уходу, переносят перепады температур и не требуют экзотических кормов. Покупать молодняк рекомендуется в разных хозяйствах для минимизации риска того, что особи состоят в родственных связях (это влияет на здоровье потомства).

Выбор породы: на мясо или на продажу

  1. Охотничий степной. Предназначение – вывод на мясо. Это невзыскательная порода, которая не требует импортной кормовой базы. Фазаны адаптированы к климату нашей страны, стойко переносят температурные перепады, имеют иммунитет к болезням. Особенности – быстрый набор массы (до 3 кг при качественном корме) и высокая яйценоскость (50 штук в год). Длина туловища – 60-80 см. Самцы отличаются от самок яркостью окраса.
  2. Золотой. Цель разведения – продажа декоративных особей. Отличия породы – красочное оперение (сочетание оттенков золотистого, насыщенного зеленого, оранжевого), желтые лапы и клюв. Средний вес особи – 1,3 кг. Представители породы чаще всего становятся украшением мини-зоопарков или ресторанов на природе.
  3. Серебряный. Разводится для комплексных целей: получение диетического мяса или выращивание птицы для продажи в зоопарки. Особенность – полудикий нрав (фазана нельзя приручить, он не дается на руки). Птица имеет густое оперение, она устойчива к морозам.
  4. Королевский фазан – ценная охотничья дичь (на ферме разводится на мясо). Особи чувствительны к условиям среды. Особенность породы – крупные размеры (длина самца до 2,1 м вместе с хвостом).

Необходимые условия для помещений и загонов

При массовом выращивании целесообразно держать фазанов в специальных вольерах. Обустройство такого помещения – одна из самых затратных составляющих. Высота вольера должна быть достаточной, чтобы птица смогла взлетать. На 1 особь требуется 2м² общей площади. Огораживать вольер следует крупной металлической сеткой (размер ячеек – 2,5 см). Сетка-рабица под запретом, так как особи могут запутаться и ранить себя. Обязательно накрывать вольер, для этих целей подойдет рыболовная сетка.

Помещение нужно разделить на 2 части:

  • для выгула;
  • темная территория для сна.

В вольере рекомендуется содержать 1 самца и до 10 самок. Посреди открытого загона будет полезным посадить кусты или низкие деревья – в их тени фазаны смогут спрятаться или отдохнуть.

После обустройства помещения показана его обработка хлорным раствором. Запускать птицу можно только через 5 суток после проведенной дезинфекции. Молодняк нужно содержать в отдельных клетках. Взрослым особям опытные фермеры рекомендуют надевать на клюв красные очки – это не позволит им вырывать перья.

Важно! Поилки и кормушки следует ставить в тех местах, где птицы проводят основную часть времени. Можно приобрести уже готовые приспособления в магазине либо сделать их своими руками. Устанавливать их рекомендуется так, чтобы лишний раз не тревожить поголовье (фазаны не любят частого присутствия человека, становятся беспокойными).

Затраты на одну особь до товарного вида

Ежедневный рацион 1 птицы состоит из 90-110 г комбикорма (это показатель в 4 раза ниже, чем у кур). Подходящая кормовая база – комбикорм ПК-5 и ПК-6, цена которого не выше 20 рублей за 1 кг.

Временные затраты – 3-4 месяца до набора минимального веса для убоя (2 кг). В это время фазан выглядит как взрослая птица, но яркое оперение появляется только после линьки (плюс еще 2 месяца). Полная фаза роста особей на ферме занимает 5-6 месяцев.

Минимум необходимого персонала

Важно нанять людей для контроля следующих процессов. Первый – это спаривание. В этот период самец очень активный, он может покалечить самку. Для минимизации такого риска нужно подпускать к нему несколько самок. Второй важный процесс – откладывание и высиживание яиц. У самок плохо развита память, они не несут яйца в одном месте. Яйца могут быть разбросаны по вольеру, а рабочему придется их подбирать. Также помощь рабочих понадобится при уходе за цыплятами.

Какой минимум необходимого персонала (из расчета фермы на 200-300 голов).

  1. 2-3 рабочих для контроля важных процессов и уборки.
  2. Приходящий ветеринар.
  3. Бухгалтер и менеджер (закупка кормов, налаживание сбыта продукции).

Структура типичного дохода фермы

Разведение фазанов принесет прибыль при правильном планировании бизнеса. Первый этап – изучение спроса в конкретной области (мясо может понадобиться для ресторанов, живые особи – для зоопарков и охотхозяйств). Далее определяется форма и способ реализации.

На мясо

Этот продукт нежный, вкусный и диетический. Основные пути сбыта продукции – дорогие рестораны либо специальные магазины. Другой вариант – продажа на экспорт, но для этого требуется установленный объем и полный пакет документов, подтверждающих качество.

Читать еще:  Как называется самка фазана и чем она отличается от самца

Продажа декоративных пород

Это не распространенное, но выгодное дело. Цена одной племенной особи обычно достигает 500 долларов. Это направление отличает большое число рисков (опыт работы, знания, высокая требовательность декоративных пород).

Продажа на разведение

Направление позволяет получать особей через высиживание самкой или через инкубатор. Это значительно экономит средства при закупке молодняка. Преимущество – чистота выведенных пород. Подобное разведение фазанов также может понадобиться для продажи особей охотхозяйствам либо для организации охотничьих соревнований. Стоимость одной птицы варьируется от 1000 до 2000 рублей.

Разведение фазанов в домашних условиях

Собственное дело принесет прибыль при правильном составлении бизнес-плана и готовности вложить средства на начальном этапе. Затраты полностью окупятся через 1,5-2 года. Основное направление для получения доходов – продажа мяса, так как оно относится к дорогой и элитной дичи. Процент рентабельности бизнеса – 55-60.

В каких случаях это предпочтительней чем ферма?

Открытие бизнеса будет целесообразно при выращивании большого стада (минимум 200 особей). Если вы планируете разводить 10-20 фазанов на даче, оформление собственного дела не требуется. Оборудование помещения для стада в 200 голов обойдется в 150 тыс. рублей (сумма включает закупку цыплят, корма, вакцинацию).

Для более масштабных целей затраты и риски будут выше. Так, при поголовье в 10000 птиц, минимальные затраты – 3 млн. рублей. Итоговый срок окупаемости составляет 3-4 года при организации сбыта продукции полного цикла:

Оправдан ли бизнес?

Чистая выгода очевидна – не меньше 600 рублей с 1 особи. Себестоимость птицы при этом не превышает 200-250 рублей (сумма приведена с учетом труда и корма). От самки любой породы за сезон можно получить минимум 25 яиц. Такой бизнес обладает рядом преимуществ. В их числе высокий спрос на продукцию, отсутствие конкурентов и высокая стоимость мяса.

Итак, разведение фазанов – новое и прибыльное бизнес-направление. Особи отличаются неприхотливостью в уходе, а их мясо – настоящий деликатес. Прибыль также можно получить с второсортного сырья (перья, помет). Как особая ниша бизнеса рассматривается выращивание декоративных особей и продажа птиц для охоты. При правильной организации срок полной окупаемости – 1,5 года.

greenologia.ru

Свой бизнес: ферма по выращиванию и содержанию фазанов

Экзотической разновидностью птицеводства считают разведение фазанов. Если правильно организовать производственную и финансовую составляющие, фазанья ферма принесет хороший доход. В среднем рентабельность разведения этой птицы составляет около 50%, что в птицеводстве является высокой нормой прибыли.

Разведение фазанов — одна из самых выгодных отраслей птицеводства

Преимущества от выращивания фазанов

Если вы хотите сразу запустить серьезный проект, нужно учесть, что затраты по разведению фазана выше, чем расходы на выращивание домашней птицы. Организация небольшой по промышленным масштабам фермы на 500 птиц обойдется минимум в 350 тыс. рублей.

В этом сегменте птицеводства конкуренция не такая высокая, как среди производителей традиционной для нас домашней птицы – кур, уток, индюков. Следовательно, больше шансов успешно стартовать и развить бизнес, не испытывая особо жесткой конкуренции.

Если вы хотите выращивать фазанов для собственного потребления и для продажи, то начните с определения рынка сбыта.

Главные потребители фазанов:

  • рестораны, предлагающие блюда из дичи;
  • престижные супермаркеты;
  • охотничьи хозяйства;
  • фермерские хозяйства;
  • частные зоопарки и коллекционеры;
  • индивидуальные покупатели.

Яйца фазанов стоят дорого, и пользуются ограниченным, но стабильным спросом. Оплодотворенные яйца покупают для разведения птицы, а неоплодотворенные можно предложить торговцам элитными диетическими продуктами.

Фазанов покупают для зоопарков и украшения участков

Как видим, рынок достаточно ограниченный и специфичный, но очень перспективный, если применять современные технологии разведения и эффективные маркетинговые стратегии.

Коммерческое разведение фазанов требует ощутимых затрат труда и денег, поэтому не стоит вкладывать в это дело ресурсы, не определив реальных перспектив, хотя бы на ближайшее будущее.

Учитывайте, что существует спрос и на мясо, и на живую птицу.

Кому можно продавать фазанов в больших количествах?

Основные покупатели мяса фазана – рестораны, в кухне которых есть соответствующие блюда, и некоторые супермаркеты, торгующие экзотическими продуктами. Рестораны и супермаркеты в основном покупают замороженные тушки, импортированные из европейских стран. Рестораторов можно заинтересовать свежим качественным мясом. Однако не стоит ожидать слишком прибыльных контрактов. Вряд ли вы сможете заинтересовать отечественных оптовых покупателей первой свежестью и высоким качеством мяса. В этом сегменте ваш козырь – привлекательная цена.

Читать еще:  Инкубация яиц фазанов: особенности процесса, типичные ошибки новичков

Тушки фазанов покупают в основном рестораны

Производители сельхозпродукции, в том числе фазаньи фермы, получают хороший доход, реализуя свою продукцию за рубежом. На предварительном этапе организации своего хозяйства серьезно планировать экспорт не стоит. Помимо достижения достаточных объемов, это связано с дополнительными расходами, оформлением документов. Начинающему фазановоду без опыта, знания внешних рынков, особенностей законодательства стран-импортеров, и многих сопутствующих вопросов организовать экспорт продукции, будет сложно даже при достаточном финансировании.

Некоторые фермеры выращивают и продают фазанов в охотничьи хозяйства. Не все охотхозяйства успевают собственными силами восстанавливать популяции. Некоторые и вовсе не имеют таких возможностей. В среднем, они покупают около сотни фазанов для одной охоты. С эти сегментом потребителей вам также придется работать. На большие объемы продаж по выгодным ценам здесь рассчитывать не стоит. Но есть и положительный момент. Охотхозяйства предпочитают закупать дешевую птицу, поэтому существует вероятность того, что они не будут слишком требовательны к ее качеству.

Здесь нужно отметить, что с целью минимизации транспортных расходов такие хозяйства следует искать в своем регионе. Некоторые покупатели уже имеют своих поставщиков, но таково положение дел практически в любом бизнесе. Для честной конкурентной борьбы у вас должны быть свои неоспоримые преимущества.

Охотничьи хозяйства покупают недорогих фазанов

Разведение племенных фазанов

Многие отмечают, что разведение фазанов на племя – один из самых выгодных видов птицеводства. Сегодня наблюдается рост интереса к фазановодству. Для быстрого старта фермеры предпочитают купить цыплят, или взрослых птиц.

Перспективным считают разведение редких пород фазанов, которых покупают как частные зоопарки, так и коллекционеры редких птиц.

Хорошая птица элитной породы может стоить несколько сотен долларов. Но вырастить качественный экземпляр по силам только опытному птичнику. Для этого создаются специальные хозяйства, ориентированные на племенное разведение фазанов.

На племя птица отбирается, когда ферма проработала не менее трех лет. К этому времени вырастут полноценные птицы, и можно будет правильно провести отбор. Разведение птицы на племя требует огромного опыта и значительных материальных вложений, поэтому новичкам не рекомендуется заниматься эти выгодным, но сложным делом.

Для разведения племенных фазанов нужен хороший опыт

Особенности выращивания фазанов

Ферма должна быть расположена как можно ближе к рынку сбыта. Лучший вариант – окрестности большого города. По данным статистики, основная часть фазанов в нашей стране выращивается в Подмосковье.

Подходы к выращиванию фазана мало отличаются от способов выращивания традиционной домашней птицы. Еще «по старинке» ведется продажа продукции, о современных технологиях птицеводства и маркетинговых стратегиях мало кто задумывается. Поэтому у начинающих фазановодов есть хорошие перспективы для удачного старта и быстрого роста.

Вольер для фазанов

Современные методики рекомендуют планировать вольеры, отводя на одну птицу не менее двух квадратных метров площади. Весной для них необходимо отводить площади из расчета 12 квадратных метров на одну птицу. Такие условия созданы в единичных хозяйствах.

Главная часть расходов создание вольеров и клеток. Для выращивания мясных фазанов нужны вольеры. Если подходящих площадей нет, можно на начальном этапе обойтись маленькими клетками для основного поголовья, а также большими клетками для маточного стада, и для молодняка.

Разведение птицы для охотхозяйств отличается от выращивания ее на мясо. В таких хозяйствах следует создать птицам условия, приближенные к естественным. Птица должна быть резвая и пугливая, ведь охотникам не интересно добывать ленивых откормленных домашних животных.

Охотничьим фазанам нужны очень просторные вольеры

Полноценный вольер для пяти сотен фазанов будет занимать около 4 Га, и по самым скромным расчетам, чтобы его огородить, следует закупить материалов примерно на 125 тыс. руб. Ограждение делается из металлической сетки с диаметром ячейки не более 25 мм, а поверху натягивается капроновая сеть, которая не дает птицам вылететь.

Как и в случае выращивания мясного фазана, для молодняка необходимы отдельные вольеры.

Содержание диких птиц в неволе – сложная, но решаемая задача. Необходимо создать соответствующие условия, иначе птицы будут болеть, плохо развиваться, гибнуть.

Главные причины болезней:

  • несбалансированный рацион;
  • повышенная скученность;
  • отсутствие укрытий, затенений.

Постоянные проблемы при содержании диких птиц на закрытых площадях – расклев и каннибализм. Чтобы максимально их снизить, птицам надевают на клюв специальные очки. Эта мера значительно снижает процент выбраковки.

При закрытом содержании фазаны часто проявляют агрессию

Читать еще:  Ушастые фазаны: описание, фото

Инкубатор для выращивания фазанов

Для организации предприятия полного цикла необходим инкубатор. Сегодня доступны современные неоновые инкубаторы на различное количество яиц. Начать можно с небольшого объема, и в процессе расширять производственные мощности в соответствии с планами и возможностями.

Репродуктивного возраста фазаны достигают не позже 12-го месяца. Самка в среднем сносит одно яйцо каждые двое суток.

Яйца нужно сразу же собирать и помещать в инкубатор, так как в неволе птица чаще всего их бросает, склевывает. Также их могут затоптать или склевать другие птицы. Птенцы вылупляются через 25-35 дней. Три недели они живут в инкубаторе. В нем должен быть обеспечен необходимый режим температуры и влажности. Затем несколько месяцев молодняк содержится отдельно от взрослых фазанов. При среднесуточной норме корма 100 г, вес птицы уже к пятому месяцу достигает 1-2 кг.

sam-village.ru

Бизнес план по разведению фазанов

Все больше людей задумываются над организацией своей сельскохозяйственной фермы, главной целью которой будет получение прибыли. Птицеводство на сегодняшний день считается рентабельным и быстроокупаемым бизнесом. Главным недостатком этого направления является большое количество конкурентов. Поэтому, если рассматривать птицеводство как основное направление бизнеса, лучше выбирать менее распространенные сегменты, например, разведение фазанов. Выращивание птиц считается непростым делом. Разведение фазанов как бизнес имеет свои нюансы, а также требует вложения не малых денежных средств. Поэтому перед тем как организовать свое дело, необходимо составить подробный бизнес-план.

Плюсы и минусы

Выращивание фазанов, как и любой другой вид деятельности, имеет свои достоинства и недостатки.

Основные недостатки бизнеса:

  • Для развития птичьего хозяйства и получения прибыли необходимо вложить немало денежных средств;
  • Для комфортного проживания птиц нужно создать им определенные условия содержания и закупить необходимый корм;
  • Сбыть мясо может быть трудно из-за его высокой стоимости.

Основные достоинства разведения фазанов:

  • Мясо и яйца фазана обладают высокими вкусовыми качествами и считаются диетическими продуктами. Благодаря своим качествам мясо пользуется большим спросом у ресторанов;
  • В отличие от других сфер бизнеса конкуренция в этом сегменте рынка очень низкая.

Продукция

Правильно организованный бизнес по разведению фазанов быстро окупится и принесет прибыль. Самым первым этапом построения дела является изучение спроса на фазанов. Затем необходимо определить способ и форму реализации продукции:

  1. На продажу мяса. Чаще всего мясо фазанов скупают рестораны или специализированные магазины мясной продукции. Также можно наладить продажу на экспорт. Но для этого нужно собрать все документы, подтверждающие качество продукции и установленный нормами объем мяса;
  2. Продажа декоративных пород. Это не самое популярное, но выгодное занятие, которое может принести большую прибыль. Стоимость одной декоративной особи доходит до 500 долларов. Но разведение декоративных пород требует от заводчика опыта и знаний;
  3. Продажа птенцов. В среднем самки откладывают до 50 яиц за сезон. Молодняк в домашних условиях можно вывести с помощью инкубатора. Это позволяет сэкономить средства при закупке поголовья. Многие заводчики продают молодняк в охотничьи хозяйства для участия в соревнованиях.

Какую породу выбрать?

Фазаны считаются королевскими птицами. Существует большое количество пород с отличными вкусовыми качествами.

Все фазаны произошли от двух направлений: кавказского и японского. От обыкновенного кавказского вида было выведено более 30 видов. Японский вид в свою очередь делится на несколько подвидов, главным отличием которых является зеленый цвет перьев.

Какие породы птиц существуют:

  • Охотничий. Был выведен с помощью гибридизации. Разводится на американских и европейских хозяйствах. От охотничьего вида получают новые линии для скрещивания;
  • Золотой. Впервые появился в Китае. Особи выглядят очень эффектно, оперение золотистого или красного цвета. У фазанов длинный темный хвост и на голове яркий пышный хохолок. Птицы не выращиваются в промышленных масштабах, потому что весят очень мало. В дикой природе из-за яркого оперения фазаны быстро съедаются хищниками, поэтому проживают основном в зоопарках;
  • Ушастый. Особи этой породы массивнее других видов. У них большой клюв, а около ушей растут длинные перышки. На ногах имеются четко выраженные шпоры;
  • Серебряный. Птицы покрыты черно-белыми перьями нитевидной формы. На голове широкий хохолок. В лесах Китая можно встретить около 13 подвидов серебряной породы фазанов;
  • Королевский. Один из самых популярных декоративных пород. Птицы покрыты длинными темно-золотистыми перьями. Благодаря длине перьев фазаны могут достигать 2 метров, большая часть которых — длина самого хвоста. В Европе королевских особей выращивают только для охоты. В России их можно встретить в зоопарке.

vseoferme.com

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector