Самые крупные породы кур: все тонкости разведения и ухода

Самые крупные породы кур: все тонкости разведения и ухода

Массивными курами обычно являются пернатые мясного типа. Данный факт связан с тем, что самые крупные породы кур имеют большой корпус, на котором нарастает значительно больше мяса, нежели на теле несушек, что влияет на их вес, это замечательно видно на фото.

Представители яичного типа, в свою очередь, характеризуются быстрыми процессами обмена веществ, а также не предрасположены к ожирению, благодаря чему яйценоскость у них выше.

Какие породы кур самые крупные?

Брама

Особь является представителем мясояичного направления, курочки выделяются красивой и эстетичной внешностью. Одновременно из-за замечательной производительности пернатые довольно востребованы среди птицеводов. Есть довольно похожая внешне на Браму разновидность кур, выведенная в Украине. Речь идет о Первомайской породе.

  • максимально возможный вес – 4,5 кг;
  • количество отложенных за год яиц – 130 шт.;
  • средняя масса яйца – 65 г.

Представители породы обладают миролюбивым характером, быстро приручаются и доверяют людям, к тому же отлично сосуществуют с прочей домашней птицей. Подробнее в статье «Порода кур Брама«.

Мастер Грей

Порода кур «Мастер Грей»

Представители этой породы отличаются крупными яйцами.

Основные показатели продуктивности:

  • масса особи доходит до 4 кг;
  • за 1-й год курочка откладывает около 300 яиц;
  • средняя масса яйца 70-90 г.

Окрас перьев кур – серо-белый, так называемый кукушечный. Данный вид представляет мясояичный тип. Курочки одновременно являются источником мяса с отменными вкусовыми качествами и крупными яйцами. Более детально читайте в статье «Порода кур Мастей Грей«.

Джерсийский гигант

Фото джерсийского гиганта

Порода кур Джерсийский гигант – еще один представитель кур, которые откладывают большие яйца. Самая большая порода кур выделяется необычайно крупными габаритами данной особи. В среднем масса птиц достигает в районе 4,5 кг.

Характеристика внешнего вида:

  • голова имеет небольшие размеры;
  • шея немного вытянута;
  • массивное телосложение;
  • объемная выпуклая грудь;
  • спина довольно широкая.

За 1 год несушка может отложить приблизительно 180 яиц. Вес которых равен 62 г. Джерсийские гиганты бывают следующих окрасок: бледно-голубые, светлые и темные. Подробнее ознакомиться с породой можно в статье «Джерсийский гигант«.

Кохинхин

Пернатые характеризуются большим и мощным корпусом, а также высоким ростом. Густой перьевой покров бывает белого, голубого либо палевого окраса.

Основные внешние характеристики:

  • выпуклая объемная грудь;
  • спина достаточно широкая;
  • крылья имеют за округленную форму;
  • крепкая шея;
  • голова не очень большая;
  • небольшой гребень листовидной формы;
  • довольно короткое хвостовое оперение.

Особь не требует каких-то специальных условий выращивания, однако она обладает довольно агрессивным нравом. Представители породы набирают до 4 кг. За год курочка способна снести около 110 яиц, при этом масса яйца равна 60 г. Наилучший период для яйцекладки этих кур – зима. Узнать об особенностях породы в деталях можно в статье «Порода кур Кохинхин«.

Орпингтон

Это – представитель мясояичного направления кур, главным достоинством которого можно назвать мясо высокого качества.

Основные продуктивные показатели:

  • масса самцов в среднем – 4,5 кг;
  • курочки достигают 3,5 кг;
  • за год несушка откладывает 160 яиц;
  • средняя масса яйца – 70 г;
  • скорлупа имеет желтый цвет.

Этим пернатым присущи красивые экстерьерные данные, густой перьевой покров, а также самые разнообразные расцветки. Подробнее – по в статье «Порода кур Орпингтон«.

Особенности содержания и кормления кур крупных пород

Разведение подобных гигантов не является особо сложным делом, но из-за больших размеров особи следует учесть некоторые нюансы содержания.

  • во-первых, рекомендуется организовать для кур просторный выгул;
  • в связи с тяжелой массой птица не в состоянии летать, из-за чего нет надобности устанавливать высокие изгороди;
  • также следует обустроить все гнезда и насесты как можно ниже либо же поставить дополнительно «пандусы»;
  • несушки зачастую давят либо выбрасывают яйца, именно поэтому требуется строгий контроль процесса яйцекладки;
  • пол в птичнике следует покрыть мягким настилом во избежание травм у кур при падении;
  • эти птицы отличаются хорошей холодоустойчивостью, но при этом у них довольно уязвим гребень.

Очень ответственно необходимо подойти к кормлению кур, не стоит их перекармливать так как эти великаны склоны к ожирению, которое влечет за собой понижение уровня оплодотворенности.

Рекорды отдельных кур

Давайте ознакомимся с наиболее известными и примечательными рекордами среди кур-великанов.

Петух Рустер Кобурн

Петух Рустер Кобурн

Этот гигант проживает в Великобритании в Сомерсете. Петуха подобных впечатляющих размеров побаиваются его собственные владельцы. Данный великан весит 11 кг, а в росте достигает 61 см.

Биг Сноу

Big Snow — большой снежок

Официально запечатленный рекорд среди наиболее больших петухов – великан, именуемый Биг Сноу. Это представитель довольно редкой разновидности Уайтсулли. Родом петух из Квинсленда, что находится в Австралии. Самец в 1992 году достиг веса 10,36 кг

Маленький Джон

Самый высокий петух в мире — «Маленький Джон»

Читать еще:  Описание породы кур в 33 и п 11

Является самым высоким петухом в мире. В холке рост птицы равен 66 см, а его внешность способна напугать маленьких детишек.

Самые крупные куры мясного типа являются довольно миролюбивыми и спокойными. Они обладают флегматическим характером. Помимо этого, данная порода является довольно дорогим удовольствием из-за чего не очень популярна среди стандартных заводчиков, хотя отзывы о ней хорошие. Зачастую представителей этих пород возможно встретить на узкоспециализированных выставках.

Нажимая кнопку «Отправить», вы принимаете условия политики конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных на условиях и для целей, указанных в нём.

1inkubator.ru

Разновидности крупных пород кур

Каждый день и каждый год в мире происходят какие-то изменения: кто-то ставит новые рекорды, кто-то создает новые виды животных, кто-то может похвастаться иными достижениями. Существуют соревнования и между птицами. Например, интересно узнать, какие самые крупные породы кур существует сегодня.

Описание крупных пород кур

Разновидности самых больших видов кур

В основном все крупные породы кур относятся к мясному типу. Причина проста: селекционеры постоянно пытаются увеличить физическую массу курицы, в результате чего увеличивается выход мяса и размеры птицы. При этом приходится жертвовать яйценоскостью пород.

По внешнему виду можно сразу распознать гигантов среди всех остальных:

  • крупные куры более сбитые в плане строения тела;
  • самые крупные породы кур имеют внушительные ноги небольшой длины;
  • структура тела мускулистая, тело поставлено полностью горизонтально, грудь немного выпячена.

Большинство фермеров и специалистов утверждают, что у самых крупных в мире пород кур, по сравнению с другими видами птиц, очень спокойный и миролюбивый характер. Интересно, что самая крупная порода кур не славятся умением нести много яиц, зато они не потеряли материнский инстинкт и готовы высидеть потомство.

Мастер Грей

Эта порода кур является самой крупной из всех — ее представители по праву могут называться гигантами. Известна порода тем, что может дать очень много мяса. Свое название —Грей — французская курица получила от американцев. Виной всему цвет оперения птицы: он полностью серый, но с маленькими разными пятнами белого или светло-серого цвета. На фото можно увидеть, насколько красиво сочетаются темно-серый цвет со светлыми пятнышками.

Курица породы Мастер Грей

Петух этого вида способен набрать более 7 кг, а это в два раза больше, чем петух обычной породы! Курица в свою очередь может набрать свыше 4 кг, но это с учетом того, что за год она способна принести более 300 яиц. Специалисты говорят, что, если содержать пернатых в клетке, есть возможность выраститm курицу или же петуха с большим весом.

Есть небольшой минус: иногда родители не могут передать на уровне ДНК хорошие показатели. В этом случае целесообразнее купить цыплят, тем более что стоят они недорого, а на руки сразу же выдаются откормленные и здоровые питомцы, которые будут быстро и хорошо набирать вес при условии качественного кормления.

Брама

Брама — вторые по величине куры после Грея. Сегодня это один из самых популярных видов птиц в России и за рубежом. Все из-за того, что эти птички неприхотливы в уходе, дают большое количество мяса после убоя и, конечно, считаются курицами-гигантами.

Брама — вид, который относят к способным давать и мясную, и яичную продукцию. Главной отличительной чертой является интересное яркое оперение, штанишки на ногах, которые плотно их прикрывают вплоть до торчащих коготков. Окрас существует в трех оттенках:

  • светлый;
  • темный (коричневый, черный);
  • куропатчатый.

Пернатые по своей структуре сбитые и большие благодаря оперению и массе. Специалисты утверждают, что вес этой породы зависит от окраса. Так, курицы со светлым оперением весят до 5 кг, а с темным — свыше 7 кг.

Курица породы Брама

Несушки за год дают также не слишком много яиц: максимальное количество — 130 штук, их вес составляет 60 г. Брама созревают поздно, первую кладку они снесут в девять месяцев, а то может и в десять. Даже с тем фактом, что за год несушки дают не слишком много яиц, все равно их яйценоскость никогда не изменяется, даже в холодное время года. На фото можно увидеть, насколько интересный и уникальный окрас у Брама.

Джерскийский гигант

Это достаточно молодая порода. Появилась она впервые в США, в штате Нью-Джерси.

Курица породы Джерсийский Гигант

Тогда фермер решил официально представить и узаконить такой новый вид птиц, и с 1922 года плотно занялся их разведением и созданием новых с другой перьевой окраской. Под стать своему названию молодняк этой породы растет действительно большими темпами. Говорят, что уже на первом году своей жизни петух может весить чуть больше 5 кг, но останавливается быстром наборе килограммов после шестого.

Несушки набирают 4, 5-5 кг, и в отличие от вышеописанных пород относительно хорошо несутся. Они могут дать за один год чуть больше 190 яиц, каждое массой 5 г. На видео можно увидеть, насколько массивные представители этого вида и насколько изящный и глянцевый у них цвет оперения.

Читать еще:  Куриные болезни и методы их лечения и профилактики

Кохинхин

Одна из гигантских пород, впервые появившихся в Индокитае. Эти пернатые похожи на породу птиц Брама. Причин в том, что Кохинхин — родитель многих пород, именно этот вид очень часто использовали для разных селекционных исследований и создания других видов. Данные несушки — одни из самых неприхотливых птиц, они могут вынести даже сильные морозы. Тем более удивительно, что столь выносливая порода кур в России не очень популярна.

Мясо этих несушек очень мягкое и вкусное, а куриные яйца полезнее, чем у других пород. Крылатые абсолютно неприхотливы в содержании, главное — чтобы был постоянный доступ к еде и воде. По описанию у них довольно спокойны характер, и они никогда не станут нападать, но если курице надо будет защитить свое потомство, она, не колеблясь, пойдет в атаку первой.

Курица породы Кохинхин

Петух этой породы достаточно высокий, массивный и крупный. История названия этой породы неизвестна, сегодня существует множество разных теорий. Птицы бывают пяти разных цветов:

Черный — самый популярный оттенок из всех этого вида. Все из-за того, что такие особи выглядят впечатляюще. На черном фоне выделяются красные ушки, клюв и хохолок. Петухи этого вида обычно достигают 4,5 кг, в то время как курочки весят где-то 4. Сами же несушки созревают довольно поздно, поэтому порадовать яйцом смогут только после 8-9 месяцев, снесут всего 125 штучек. Яйценоскость не падает даже в холодное время года.

Орпингтон

Эта порода гигантов получила название в честь небольшого города, где и была выведена. Над ее созданием трудился профессор, который пытался создать уникальную породу, которая бы подходила под стандарты того времени. Два главных цвета в окрасе этого вида — белый и черный, при этом недопустима никакая желтизна, хотя сегодня у экспертов на этот счет двоякое мнение: кто-то утверждает, что это не влияет на качество курицы.

Курица породы Орпингтон

После эту породу селекционным путем стали скрещивать с видом Кохинхин, благодаря этому, окрас курочек стал более интересным, разнообразным, а они стали более массивными и сильными. Петухи этого вида могут достигать 5 кг, но были зафиксированы случаи появления представителей весом 7 кг. Несушки весят от 3 до 4 кг, за 1 год могут снести 185 штук яиц весом 60-63 г. Молодняк этого вида растет не слишком быстро, за ним надо постоянно ухаживать, хорошо кормить.

Показатели яиц

Говорят, у всех пород гигантов плохие яйца, не содержащие в своем составе никаких полезных веществ. Это всего лишь слухи. Да, витаминов в них содержится меньше, но это из-за того что гиганты сами требуют немало витаминов для постоянного набора массы, а потому не могут давать много полезных веществ яйцам.

Некоторые представители бройлеров могут похвастаться своим яйцом и его положительными качествами. Например, Грей может в год снести более 200 яиц и при этом сохранить все витамины яйца. Брама же не радует плодовитостью, к тому же яйца выдает мелкие.


fermoved.ru

Обзор самых крупных пород кур

В частных хозяйствах чаще выращивают особей со средним весом. Для мясного направления производства выведены крупные породы кур. Такие птицы несут немного яиц, но размеры их значительно больше, а мясо у них вкуснее. Они отличаются крепким телосложением и быстрым наращиванием мышечной массы. Имеют спокойный характер, ведут малоподвижный образ жизни.

Крупные породы кур

Брама

Это один из самых востребованных видов, выведенный в Америке.

Первоначальное название этих птиц – Серый Читтагонг, но оно не прижилось. Представлены на выставке в 1850 году. В начале ХХ века в России они занимали одно из лидирующих мест по распространению. Сначала породу позиционировали как мясную. Теперь она относится к яично-мясному направлению. Имеет также декоративную ценность.

Экстерьер

Брама представлена многими разновидностями. Внешность у них схожая, отличаются они оперением. Описание породы указывает на такие характеристики:

  • маленькая голова;
  • гребень со слабо выраженными зубцами;
  • глаза оранжевые, посадка глубокая;
  • мочки и сережки красные, мелкие;
  • шея средних размеров;
  • корпус приподнятый, грудь объемная;
  • лапы мощные, оперенные вместе с 2 крайними пальцами;
  • кожа желтая;
  • хвост поднятый, вееровидный, крылья хорошо развиты;
  • оперение мягкое, прилегающее, от светлого до черного цвета.

Часто встречаются белые, кремовые или палевые цвета. Иногда особи имеют серебристо-серое, куропатчатое оперение с яркими концами. Курицы отличаются от петухов более округлыми формами. Ноги у них короче.

Продуктивность

Показатели яйценоскости небольшие – 100-120 штук в год. Яйца мелкие – вес одного около 65 г. Особи становятся несушками через 9 месяцев. Масса петухов составляет 5-7 кг, куриц – 4,5 кг. Костяк тонкий, поэтому поэтому при убое мясо высококачественное и его много. Оно нежное и диетическое.

Читать еще:  Популярные сорта кукурузы

Достоинства и недостатки

Крупные куры породы Брама обладают такими преимуществами:

  • нетребовательность к рациону;
  • приспосабливание к условиям содержания;
  • увеличение яйцекладки зимой;
  • возможность получать потомство от наседок;
  • высокие показатели выживаемости молодняка;
  • переносимость неблагоприятных условий внешней среды.

К минусам относят склонность к ожирению. Также пышное оперение требует тщательного ухода.

Мастер Грей

Кросс получен в результате работы французских селекционеров.

Другое название – Мастер Гриз. Производство мясо-яичное.

Экстерьер

Описание внешних характеристик:

  • голова средняя;
  • гребень и мочки небольшие, красные;
  • тело массивное;
  • ноги короткие, плюсны желтые;
  • отлично развитые мышцы;
  • оперение серо-белое, цвета чередуются.

Новорожденные цыплята светло-желтые, почти белые. Края крыльев темные, на макушке присутствует пятно серого оттенка.

Продуктивность

Масса петухов 6 кг, куриц – до 4 кг. Мясо отличается плотностью, сочностью и нежностью. Содержит много белков и мало жира. Половое созревание приходится на 4-6 месяцев. От несушек получают по 200-300 яиц в год весом 60-90 г. Они обладают многочисленными полезными свойствами. Скорлупа кремовая или коричневая.

Достоинства и недостатки

По сравнению с бройлерами, кроссы быстрее набирают вес, они выносливы. К преимуществам также относят:

  • неприхотливость;
  • высокий иммунитет;
  • устойчивость к перепадам температуры;
  • отличная продуктивность.

Породу определяют после первой линьки. Цыплят лучше приобретать у надежных фермеров.

Масса петухов породы Мастер Грей – 6 кг, куриц – до 4 кг

Джерсийский гигант

Одна из самых крупных куриц в мире.

Выведена в Америке. Зарегистрирована в 1922 году. В России пока не сильно распространена. Относится к редким и ценным видам.

Экстерьер

Описание стандартов породы:

  • большая голова;
  • гребень прямостоячий, зубчатый;
  • клюв короткий, загнутый, крепкий;
  • глаза темные, почти черные;
  • сережки и мочки красные, габаритные;
  • спина широкая, грудь выпячена вперед;
  • крылья средних размеров, прилегают к телу;
  • ноги расположены широко, бедра и голени крупные;
  • хвост большой, пышный;
  • кроющие перья длинные;
  • окрас черный, бледно-голубой или белый.

Курицы имеют меньше петухов. Хвост у них более пышный и расположенный ниже.

Продуктивность

Несушки дают около 180 яиц в год весом по 60-70 г. Скорлупа коричневая, крепкая. Масса петухов – до 6 кг, куриц – 3,5-4 кг. Особи интенсивно растут до 5 месяцев. Если цель выращивания – получение мяса, то птиц отправляют на забой в именно в этом возрасте. Некоторых петухов растят до 1,5 лет.

Достоинства и недостатки

Крупная порода обладает такими положительными качествами:

  • быстрое наращивание массы;
  • спокойный характер;
  • хорошо развитый материнский инстинкт;
  • высокая продуктивность;
  • иммунитет к простудным заболеваниям.

Птицы требуют много пространства. Имеют склонность к ожирению, что является недостатком вида. Яйца этих несушек содержат менее полезные вещества.

Кохинхин

Еще один представитель крупных пород кур. Стал результатом вьетнамской селекции. Зарегистрирован в начале ХІХ века. В Россию завезен в 1893 году. Сейчас находится на грани исчезновения.

Экстерьер

Телосложение кур массивное. Внешне особи похожи на представителей породы Брама. Распознают птиц Кохинхин по такому описанию:

  • маленькая голова со стоячим листоподобным гребнем;
  • желтый клюв, глаза оранжевые;
  • ноги мощные, короткие, оперенные;
  • шейный изгиб выразительный;
  • грудь и спина широкие;
  • оперение густое, рыхлое;
  • хорошо развитый инстинкт насиживания;
  • окрас белый, черный, голубой, палевый или куропатчатый.

Куры отличаются низким ростом и коренастой шеей.

Продуктивность

Половое созревание происходит поздно. За год от особи получают 100-120 яиц. Яйцо достигает 50-60 г. Скорлупа темно-коричневая. Масса петухов достигает 4,3 кг, кур – 4 кг. Мясо вкусное и качественное. При откорме появляются жировые отложения.

Достоинства и недостатки

  • простота в уходе;
  • декоративность вида;
  • выносливость;
  • яйценоскость не прекращается зимой;
  • высокая продуктивность мяса.

К минусам относят подверженность ожирению. Созревание у цыплят происходит поздно. Сохранить вид в домашних хозяйствах сложно, а покупать цыплят дорого.

Масса петухов Кохинхин достигает – 4,3 кг, кур – 4 кг

Орпингтон

Порода, полученная благодаря английской селекции в результате работы Уильяма Кука, который пытался вывести особь, соответствующую стандартам того времени.

Название вид получил в честь города, где был создан. Относится к мясным направлениям.

Экстерьер

Корпус птиц породы Орпингтон массивный, почти квадратный. Внешний вид:

  • небольшая голова;
  • гребень и мочки красные;
  • хвост короткий;
  • ноги недлинные, черные или бледно-розовые;
  • грудь и живот объемные, спина широкая;
  • оперение пышное, густое, короткое;
  • окрас бывает 11 оттенков, но главные цвета – белый и черный.

Продуктивность

Вес кур – 3-4 кг, петухов – до 4-5 кг, у некоторых экземпляров достигает 7 кг. Мясо беловатое, нежное, диетическое. За первый год от несушки получают 180 яиц. В каждый следующий прослеживается тенденция к снижению продуктивности, поэтому нецелесообразно выращивать птиц более 2 лет. Вес яйца – 50 г. Скорлупа желтая.

Достоинства и недостатки

Положительные качества породы:

  • возможность выращивания на малых площадях;
  • из кур получаются хорошие наседки;
  • высокий процент выживаемости молодняка;
  • флегматичный характер.

К недостаткам относят неумеренный аппетит. Молодняк растет медленнее по сравнению с другими мясными породами. Требует соответственного ухода.


pro100ogorod.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector