Калифорнийская серая порода кур – описание, фото и видео
Калифорнийская серая порода кур – описание, фото и видео
Автор: Курочка Ряба
Здравствуйте, дорогие читатели! Поговорим о малоизвестной несушке, которая относительно недавно появилась в наших широтах и даже успела приобрести круг поклонников. Калифорнийская серая порода кур ценится за хороший характер, жизнеспособность и вкусовые качества диетического мяса, но кроме этого, у нее есть и другие достоинства.
Поэтому, стоит присмотреться внимательнее – возможно она идеально подойдет для вашего птичника. Итак, давайте познакомимся с этой птичкой поближе. Фото и видео прилагаются.
Калифорнийская серая порода кур
Как известно, птица родом из Калифорнии, за счет чего и обрела такое название. Ее создатель – селекционер и птицевод – Джеймс Драйден. Но, сначала она не покидала штаты, и там тоже не пользовалась огромным спросом. Однако, спустя какое-то время селекционер принялся усовершенствовать несушку и в результате его работы она получила морозоустойчивость, неприхотливость, а также смогла стать более производительной.
Известно так же, что предками несушек стали легендарные Плимутроки, Леггорны и местные деревенские курицы. От первых пернатая красотка унаследовала шикарную внешность. Окончательный результат своих трудов Джеймс представил в 1930 году.
В наших широтах Калифорнийская серая порода кур впервые появилась в 70-х годах, но и по сегодняшний день широкого распространения не получила. Тем не менее у нее есть свои поклонники, которые предпочитают ее спокойные нрав высокой производительности современных кроссов. Клуша относится к представителям мясо-яичной направленности.
Но, сколько создатель курочки не старался, а Американская ассоциация птицеводов ему отказала в том, чтобы принять результат его работы в стандарт, аргументируя свой отказ тем, что птица скорее относится к категории кроссов.
Внешние характеристики
Во многом внешность птичек из Калифорнии схожа с их генетическими предками – представителями плимутрок. Но, некоторые отличия все же есть.
Чтобы иметь полное представление о внешности, рассмотрим детально каждую характеристику.
- Телосложение у петушков мощное, коренастое с объемными, выраженными мышцами груди, бедер и голеней. Спина скругленная, средней длины. Курочки выглядят изящнее, отличаются округлыми формами и меньшими размерами. По строению тела птичка очень напоминает своих предков Леггорнов.
- Окрас оперения единственный – серый с черными полосками.
- Перышки очень пышные и густые, под верхним слоем достаточное количество пуха. Такая шубка делает ее обладателей неуязвимыми – они способны переносить низкие температуры практически безболезненно и без вреда для здоровья.
- Средних размеров овальная голова увенчана листовидным, самым обыкновенным зубчатым гребешком красного цвета. Сережки так же миниатюрные, круглые, окрашены в такой же оттенок, как и гребешок. Мочки ушей красные, маленькие. Клюв загнутый, длинный, окрашен в желтый оттенок
- Лапы у птичек не оперены и окрашены в желтый или серо-желтый цвет.
- Средние показатели живой массы тела годовалого вожака – около 3 кг, а пернатая красавица набирает примерно 2,5-2,7 кг.
Характер
Нрав калифорнийцев – одно из их главных преимуществ, благодаря которому ими заинтересовались промышленные птицефабрики.
Выносливость, спокойствие, дружелюбность и абсолютная невозмутимость – все это делает их идеальным вариантом для содержания. У них не бывает проявления агрессии и раздражительности, они могут спокойно уживаться с кем угодно и при этом не страдать, и не провоцировать конфликты.
Половое созревание и яйценоскость
Калифорнийская серая порода кур отличается некоторыми характеристиками от других своих сородичей, и это выгодно ее выделяет на фоне некоторых.
Рассмотрим количественные показатели скорости полового созревания, а также яйцекладки.
- Половая зрелость клушами достигается в возрасте 5,5-6 месяцев.
- Средний годовой показатель яичной производительности – около 220 штук. Это не предел, создавая максимально благоприятные условия для труженицы и используя премиксы, можно добиться практически ежедневной кладки.
- Средний вес производимых яичек – около 55-60 грамм.
- Окрас скорлупок – белый или же кремовый.
- Продолжительность активной кладки – примерно 2-3 года.
Инстинкт насиживания
Кроссы промышленного направления редко используются в качестве наседок. У пернатой красотки из Калифорнии так же имеются проблемы в этом аспекте, так как инстинкт насиживания слабо развит и присутствует только у 30-40% квочек.
Но, современному птицеводству такие сложности не страшны, ведь тепло и заботу наседки сегодня может заменить хороший инкубатор.
Цыплята
Детеныши куриц рождаются около 35-38 грамм весом, набирают массу тела быстро, хотя при этом сравнительно медленно оперяются. Но, есть у них и преимущество – уже в раннем возрасте можно легко определить пол малышей, ведь у «девочек» перьевые шубки более насыщенного, темно-серого оттенка, а будущие петушки отличаются светло-серым пушком.
Уход за цыплятами и их вскармливание производится согласно стандартным требованиями по выращиванию молодняка мясо-яичного типа. Детеныши выносливы и являются обладателями крепкого здоровья. Средний процент выживаемости среди молодняка – 95-98%.
Кормление взрослого стада
Чтобы несушки не потеряли производительность, их кормят высокобелковыми, питательными кормами с содержанием витаминов и минералов. Плюсом квочки является хорошее соотношение яичной производительности и потребления корма.
Нередко у малоактивных птичек, проживающих в клетках или слишком тесных птичниках, имеются проблемы с аппетитом. Чем кормят несушек?
- Зерном (пшеница, кукуруза, ячмень, рожь, овес).
- Зеленью (все виды съедобных трав, в сухом или свежем виде).
- Овощами (свекла, картофель, морковь и другие виды).
- Белковыми продуктами животного происхождения.
- Витаминно-минеральными добавками.
Содержание и уход
Идеальный вариант для содержания – выгульный. В таком случае быстрее растут и развиваются детеныши, взрослые клуши отличаются хорошей яйцекладкой и здоровьем. Никаких специфических правил ухода нет, поэтому достаточно лишь создания комфортных условий и базового ухода.
Но, есть несколько рекомендаций от опытных птицеводов, сталкивавшихся с этой птицей. Рассмотрим их.
- В силу своего мягкого характера птенцы, да и их родители, не в состоянии защищать себя. Поэтому если планируется совместное содержание, подбирайте таких же миролюбивых и спокойных соседей.
- Следует оградить семейство и от диких птиц, особенно хищных – они могут атаковать их на свободном выгуле.
- Установите побольше гнезд для кладки, ведь активные несушки, не найдя укромного места, могут оставлять свои яички где угодно.
- Максимально утепляйте курятник перед наступлением морозов, но отопление может не пригодится, так как серые наседки обладают морозоустойчивостью. Идеальная температура внутри курятника зимой – около 10-15 градусов.
Линька и перерыв яйценоскости
Если пернатые труженицы вдруг посреди осени объявили массовый бойкот и перестали откладывать яички – нет никакого повода для паники. Это просто сигнал о том, что у них начинается сезонная линька.
В этот период Калифорнийская серая порода кур отдыхает от своих трудов, обновляет перышки и набирается сил, чтобы зимой порадовать своих хозяев рекордной яйценоскостью.
Состояние линьки не считается болезнью, но ослабляет организм и делает его более восприимчивым к заболеваниям. Чтобы клуши не заболели, кормите их хорошо и не давайте перемерзать.
Плановая замена стада
Квочки могут продолжать нестись до конца своих дней, но следует учитывать, что с каждым годом кладка будет менее эффективной. Максимальный период использования тружениц для получения яйца – 3 года, а после их нужно заменить поколением молодняка.
Частые болезни
Никаких заболеваний, к которым была бы чувствительная клуша, не существует. Конечно же, иногда случаются неприятности, но если обеспечить семейству полноценное питание, гигиену и профилактику, о болезнях можно позабыть.
Преимущества и недостатки
Плюс разновидности в ее продуктивных качествах, неприхотливости и в том, что ее содержание достаточно выгодное, за счет хорошей конверсии корма. Но, главный минус в том, что это все-таки кросс, и во втором поколении подросшие птенчики не смогут повторять подвиги своих родителей в деле кладки.
Еще один недостаток – Калифорнийская серая порода кур имеет слабый инстинкт насиживания, по этой причине невозможно получать цыплят путем естественной инкубации.
Вам понравилась статья? Вы можете поделиться ею со своими друзьями и единомышленниками в социальных сетях! Подпишитесь на обновления сайта и первыми читайте свежие публикации о пернатых красавицах.
Желаем вам успехов и хорошего настроения!
В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
pro-kur.ru
Отменные несушки и просто красавицы из Калифорнии: калифорнийская серая
Этих курочек вы вряд ли увидите у своего соседа во дворе или на местном птичьем рынке, в нашей стране они достаточно редкие. Но их часто держат птицеводы-коллекционеры за красивую внешность, хотя сама порода относится к мясо-яичному направлению. Знакомьтесь, гостья из Америки — калифорнийская серая порода аутосексных кур. Если вы хотите разнообразить стадо своих несушек, она непременно вам понравится.
Особенности породы
Те, кто впервые видит эту птицу, часто путают ее с плимутроком. Они действительно внешне очень похожи. И не удивительно, ведь порода была получена путем скрещивания плимутроков с леггорнами. В результате птицеводы Америки получили универсальную курицу с отменным характером, красивой внешностью и хорошими продуктивными качествами. До 2-3 лет у курочек очень нежное сочное мясо, а по своим яйценосным качествам они преуспевают многие известные породы несушек.
История выведения
Калифорнийская курочка была выведена в начале 1900-х годов в Америке неким селекционером и профессором Орегонского сельскохозяйственного колледжа Горацием Драйденом. В 1908-м году он решил сделать эксперимент, скрестив плимутроков с белыми леггорнами. Когда через 9 лет он переехал в Калифорнию, там он создал свою ферму, где и получил новую поместную породу. Сначала ее просто называли «Драйден птица», но через время переименовали по названию места выведения. Свой эксперимент профессор задумал, чтобы вывести высокопродуктивную несушку со спокойным характером, и это ему удалось в полной мере.
Однако несмотря на успешность эксперимента у себя на родине эта порода так и не получила широкой популярности. Это связано с тем, что американский стандарт не признал породу, как отдельную. В нашу страну первые калифорнийцы попали еще в 1963-м году, но также в силу своей редкости не получили массового распространения.
Внешний вид
Первое, что бросается во внимание в этой породе, это нарядное серое оперение, как у плимутрока. При этом все оперение состоит из белых и черных перьев из-за чего кажется, что птица серая. Забыли, как выглядят плимутроки, тогда смотрите на видео Владимира Позднякова.
Калифорнийская серая порода кур — это средней величины птицы с небольшой головой и аккуратным удлиненным туловищем. У них листовидный гребень, выразительные коричневые глаза, хорошо развитые крылья. Ноги средней длины, крепкие, мощный хвост, расположенный почти перпендикулярно к земле. Оперение на всем туловище одинаковое, в том числе на крыльях и хвосте.
Калифорнийцы – это аутосексная порода: суточные петушки имеют более светлый окрас оперения, нежели курочки. Во взрослом возрасте также у петушков более светлые темные перья, а вот у кур они должны быть черными.
Продуктивность кур
Калифорнийские куры унаследовали продуктивные качества от обоих прародителей: от плимутроков хорошо развитое мясистое туловище, от леггорнов – хорошую яйценоскость. Так, в среднем петушки весят в 2-3 года около 3 кг, а курочки – 2 кг. Их мясо считается диетическим и очень вкусным. Несушки в первые полтора-два года в год приносят до 200 яиц белого или светлого кремового оттенка. При хорошем уходе птица сохраняет свою продуктивность в зимнее время.
Сегодня калифорнийскую породу используют как в частном подсобном хозяйстве, так и на промышленных фабриках для выведения новых аутосексных кроссов. Коллекционеры сохраняют генетический резерв птицы. Сами калифорнийские несушки обладают хороши качествами наседки, так что разводить их можно и без инкубатора. Выводимость и сохранность молодняка при правильном уходе и содержании составляет до 98%.
Содержание и уход
Что касается ухода и правил содержания, то эта порода мало чем отличается от многих мясо-яичных. Правда, некоторые птицеводы утверждают, что они боятся холода и требуют особенно зимой сухого отапливаемого помещения. Для поддержания хорошей продуктивности и одновременной сохранности мясных качеств в рационе птицы должны быть обязательно мешанки, обогащенные витаминами и минералами. Калифорнийки прекрасно подходят для домашнего содержания, так как обладают еще и покладистым спокойным характером.
Как пишут в своих отзывах владельцы породы, эти куры очень сильно напоминают леггорнов. Но в отличие от вторых имеют более мускулистую тушку, чем успешно пользуются и для получения мяса.
Видео «Редкие породы кур»
Какие еще в нашей стране редкие куры, предлагаем узнать из видео канала Главный фермерский портал ФЕРМЕР.RU. Совершите увлекательное виртуальное путешествие на ферму птицевода-любителя.
prokyr.ru
Калифорнийские серые куры
С каждым годом требования фермеров к породам кур возрастают. Хозяева домашних птиц ищут неприхотливых пернатых, которые будут обеспечивать их качественной продукцией в виде мяса и яиц. Такой породой является калифорнийская серая, с особенностями которой предлагаем ознакомиться вам подробнее.
История выведения
Калифорнийские серые куры считаются породой, предназначенной для мясо-яичного производства. Породу вывели в 1963 году в Соединённых Штатах Америки. Работу проводили на территории Калифорнийского университета сельского хозяйства. Для получения данной породы выбрали самых крупных и продуктивных кур. В СНГ эту птицу разводят редко и на небольших фермах.
Описание
Поскольку анализируемая порода появилась в результате скрещивания нескольких, есть некоторые особые характеристики внешности, строения тела и особенности характера птицы.
Внешний вид и телосложение

Характер
Молодые пернатые очень шустрые и жизнестойкие. Взрослым особям свойственен спокойный характер. Благодаря этому они в почёте у промышленных птицефабрик. Пернатые очень выносливые, дружелюбные и совсем неагрессивные.
Инстинкт насиживания
Калифорнийцы не отличаются сильно развитым инстинктом насиживания. Он отмечается всего лишь у 30 % несушек. Но в эпоху развития техники это не является проблемой, поскольку птицефабрики используют инкубаторы.
Продуктивные качества
Поскольку курочек разводят для получения мяса и яиц, важно понимать, в каких количествах и килограммах будет измеряться ваш доход.
Живая масса курицы и петуха
Вес взрослых петухов составляет 3 кг, а курочек поменьше — 2 кг.
Среднегодовая яйценоскость
Калифорнийские серые могут нести около 250 яиц ежегодно. Активная кладка проявляется трижды в год. Каждое яйцо весит около 60 г, это довольно большие яйца. Их может снести далеко не каждая порода курочек.
Условия содержания
Если вы занялись разведением пернатых, обратите внимание на то, в каких условиях они должны жить. Потому что каждой породе требуется особое жильё, температура воздуха, место для выгула.
Требования к курятнику
Поскольку калифорнийские пернатые довольно смирные, их нужно селить только с представителями своей породы или с такими же по характеру. Другие агрессивные породы могут вступать в драку с ними, что для наших «тихоней» будет большим стрессом.
Пернатые этой породы хорошо переносят зиму, поэтому можно обойтись без установки отопления. Просто качественно утеплите курятник. Птицам будет комфортно при температуре +15-25 °С. Очень важно установить несколько гнёзд для кладки. Если их не будет в достаточном количестве, птицы будут оставлять яйца повсюду. В каждое гнездо следует насыпать стружку, солому или сено.
Птичий дом обязан быть удобным как для кур, так и для людей. Поэтому в высоту он должен достигать 2 м. Площадь курятника напрямую зависит от количества птиц. На каждые две особи должно приходиться не менее 1 кв. м. В курятнике должен быть толстый деревянный пол, сверху которого нужно насыпать опилок, сена и соломы.
Насест может быть в виде перекладины по всему периметру помещения. Для каждой курочки нужно делать насест не менее 20 см в ширину.
Следите, чтобы пернатые каждый день гуляли. Тогда у них будут вкуснее яйца.
Выгульный дворик
Дворик лучше организовать в тени деревьев или под навесом, чтобы на птичек не попадали прямые солнечные лучи. Как в птичнике, так и на выгульном дворике нужно поставить кормушку и поилку (можно несколько).
Как переносят зимний холод
Если на улице температура достигает ниже -2 °С, птицам становится некомфортно выходить гулять. Низкие температуры также приводят к понижению яйценоскости. Птица может начать нестись через день или даже всего один раз в неделю. В холода будет полезно давать пернатым больше зерна и поменьше овощей.
Чем кормить
Хоть калифорнийцы и едят стандартную для кур пищу, всё же следует уточнить, что для цыплят и взрослых птиц нужно готовить разную еду. Рассмотрим, какую именно.
Цыплят
Цыплятам нужно давать корма с протеином. Можно давать мелкие мясные отходы, нарезанную картошку, зелень. Цыплятам будет полезно употреблять мешанку (кормовая смесь из травы и сена с добавками воды и муки). Кормить птенцов нужно так, чтобы они весили к полугоду около 2 кг.
Взрослое стадо
Пернатых кормят специальными кормами с витаминами и минералами. Полезно кормить пшеницей, кукурузой, ячменём, рожью, овсом. Из овощей лучше отдать предпочтение свёкле, картошке, моркови. Не менее полезным является животный белок. Рано утром птиц лучше кормить зерном, через пару часов — влажной мешанкой, в обед — обычной мешанкой, вечером — зерновой смесью.
Пернатым нужен постоянный доступ к гравию — маленьким камешкам, которые помогают курам переваривать пищу.
Не забывайте о наличии чистой воды.
Достоинства и недостатки
У калифорнийских серых есть много достоинств, а именно:
- неприхотливость в уходе и кормлении;
- морозостойкость;
- дружеские отношения с соседями;
- крупные яйца.

Известно о нескольких недостатках этой породы. Они заключаются в следующем:
- только треть из всех кур хорошо несутся;
- птицы обладают слабым инстинктом насиживания;
- пернатые медленно набирают вес.
Отзывы птицеводов о породе калифорнийская серая
Итак, мы убедились, что купив породу калифорнийские серые, вы сможете получить достаточное количество яиц и мяса, не тревожиться за спокойствие в курятнике, избежать особых затрат на содержание и уход за пернатыми. Нужно лишь правильно их кормить и следить за состоянием их здоровья.
agronomu.com