Описание и разведение кур породы суссекс

Описание и разведение кур породы суссекс

Это универсальная порода кур. Красивые и яркие куры суссекс (Sussex) отличаются высокой яйценоскостью и отменными показателями количества и качества мяса. Они нетребовательны к климатическим условиям и достаточно просты в содержании и разведении.

Красивые и яркие куры суссекс (Sussex) отличаются высокой яйценоскостью и отменными показателями количества и качества мяса

Факты из истории породы

Упоминания о курах этой породы берут свое начало из времен расцвета Римской империи. Выведены они были на Британских островах. Свое название суссекс птицы получили по названию королевства, на территории которого была получена эта порода.

Для создания породы красавиц суссекс было произведено скрещивание между довольно известными по сей день породами 5 основных видов:

  • белый кохинхин, порода мясного направления;
  • доркинг — одна из лучших мясных пород;
  • брама светлая — мясная порода;
  • орпингтон — мясо-яичная порода кур;
  • корниш — распространенная порода в мясном направлении.

Порода кур суссекс была выведена в качестве мясной, но в скором времени была отмечена и высокая яйценоскость этих курочек.

Упоминания о курах этой породы берут свое начало из времен расцвета Римской империи

В 1903 г. в Англии был создан клуб любителей породы суссекс. Распространение на территории СССР порода получила в 1961 г. На ее основе селекционеры вывели такие породы, как:

  1. Первомайская — порода мясо-яичного направления, выводилась для южных районов страны.
  2. Адлерская серебристая — в настоящее время распространенная в России порода, мясо-яичного направления.

На этом этапе Sussex развивается в двух направлениях:

  1. Выставочные куры. Очень красивое оперение. Но показатели продуктивности низкие для этой породы.
  2. UTILITY — направление высокопродуктивных кур.

К сожалению, на российском рынке сложно приобрести чистокровных представителей породы, что негативно сказывается на показателях продуктивности. Поэтому для приобретения необходимо знать характерные особенности внешнего вида кур породы суссекс.

Галерея: куры суссекс (25 фото)

Характеристика породы (видео)

Описание внешнего вида

Суссекс — порода очень симпатичная. Оперение этих птиц имеет разнообразные, но всегда красивые окрасы. Распространенные цветовые гаммы:

  • колумбийская, самая распространенная окраска, при покупке нужно быть особо внимательным, чтобы не приобрести вместо колумбийского суссекса кур адлерской породы;
  • серебристая;
  • лавандовая или бледно-лиловая, вероятно, самая необычная окраска;
  • дико-коричневая;
  • желто-колумбийская;
  • фарфоровая (ситцевая), выглядит очень декоративной, и куры такого окраса порадуют глаз на любом подворье.

Суссекс светлый — носитель гена серебристости, который сцеплен с полом. Носителем этого гена является несушка, но проявляется он у петушков. Это активно используется при разведении. При скрещивании с птицами, которые являются носителями золотого гена, пол птенцов уже через сутки можно определить по окрасу. Самки будут с более темным оперением, а самцы — более светлым.

Куры породы суссекс отличаются массивным внешним видом, даже создается ощущение, что из-за своих размеров и форм птицы немного неуклюжи:

  1. Масса петухов 3,5- 4,2 кг, а у несушек 2,4-3 кг.
  2. В теле суссекса все части тела пропорциональны и имеют конкретные характеристики экстерьера, свидетельствующие о чистокровности.
  3. Размер головы небольшой, но широкий. Гребень листовидной формы имеет ярко-красный цвет, с зубцами правильной формы в количестве 4-6 шт. Глаза красного либо оранжевого цвета. Клюв розовый, крепкий и немного изогнутый.
  4. У основания шея широкая, сужающаяся к голове, перьевой покров густой.
  5. Корпус прямоугольной формы с широкой спиной, которая слегка сужается около хвоста. Грудь широкая.
  6. Крылья относительно размера тела небольшие и плотно примыкают к корпусу.
  7. Голени довольно толстые, средней длины.
  8. Плюсны широкие, мощные, без оперения. Цвет имеют розовый либо бледно-розовый, пальцев четыре.

Отклонения от стандартов говорят о нарушении на уровне генов либо о том, что птица не является чистокровным представителем породы. И первый, и второй варианты могут оказаться причиной низкого веса и уменьшения яйценоскости.

Яйца аккуратной овальной формы, могут быть светло-бежевого, желто-коричневого или светло-коричневого цвета, вес около 55-60 г. Максимальное количество снесенных яиц бывает в первый год до 260 шт., затем происходит спад до 160-200 яиц.

Соответствие внешним признакам все же не дает 100% гарантии, что курица будет породистой. Поэтому лучше приобретать птиц у проверенных либо известных заводчиков, особенно для непрофессионалов.

Содержание и разведение

Куры породы суссекс отличаются особой неприхотливостью по отношению к питанию и погодным условиям, кроме того, имеют хороший иммунитет, поэтому их можно заводить даже начинающему фермеру без опыта содержания птиц.

Читать еще:  Популярные сорта кукурузы

Куры Sussex — неплохие фуражиры, они самостоятельно находят себе корм, что хорошо сказывается на вкусе мяса. Оно приобретает легкий привкус дичи, но остается нежным. Для основного питания желательно выбирать качественные готовые комбикорма с содержанием протеина до 24% для полного раскрытия потенциальной продуктивности птицы. Если хороший комбикорм недоступен, можно обойтись зерновой смесью с минеральными и витаминными добавками.

Для снижения расходов на корм желательно применять фабричные кормушки и поилки.

Птенцов также рекомендуется кормить комбикормом, стартовым для молодняка. Можно кормить пшеном, обязательно давать вареное яйцо, творог желательно вводить не сразу, постепенно добавляется и измельченная зелень, плюс минеральные и витаминные добавки. Кроме того, 1 раз в день нужно давать рыбий жир.

В связи с крупными размерами, большим весом и склонностью к фуражированию наиболее подходящее содержание — напольного типа с возможностью выгула. Несмотря на плотное оперение, уберегающее птицу от морозов, помещение желательно утеплить на зимний период и следить за температурно-влажностными показателями. Таким образом сохранятся устойчивые показатели яйценоскости в холодный период.

Все куры подвержены заражению эктопаразитами, для борьбы с ними сооружаются зольно-песочные ванны.

Возможно держать суссексов и в клетках. Но в этом случае нужно позаботиться о пространстве, которое будет иметь ровную поверхность, чтобы птицы могли разместиться. Обязательно учитывать немалый вес и размер кур при сооружении насестов.

Отмечено, что содержание в клетках не сказывается на оплодотворении яиц, главное, учесть в размере клетки достаточную высоту.

О красоте, хороших показателях производительности и неприхотливости птиц свидетельствуют отзывы тех, кто уже завел Sussex в своем хозяйстве

Куры породы суссекс — прекрасные наседки. Они не утратили этого инстинкта, и даже первогодки могут успешно высиживать яйца. Их можно использовать вместо инкубатора, подложив яйца утки, индюшки или иные. По наблюдениям заводчиков, примерно каждая вторая курочка может стать наседкой.

Нестись суссексы начинают в 5,5-7 месяцев. Порой вначале молодки несут двужелтковые яйца, но это быстро прекращается. Если уровень оплодотворенности яиц неудовлетворительный, то можно простимулировать петушков, давая им витамин Е с добавлением селена.

Выживаемость птенцов очень хорошая. Важно в первое время соблюдать температурный режим и обеспечивать хорошую освещенность. Цыплята растут быстро и к 70 дню набирают до 1,5 кг веса.

Какая порода кур самая неприхотливая (видео)

Мнение фермеров

О красоте, хороших показателях производительности и неприхотливости птиц свидетельствуют отзывы тех, кто уже завел Sussex в своем хозяйстве.

Лидия С.: «Очень неплохая порода, выносливая и на самом деле универсальная. Кстати, они и наседки хорошие. Им можно подложить чужие яйца, и они их выведут».

Лидия Б.: «У суссексов понравилась расцветка. Иногда хорошо разбавить поголовье яркими особями. Особенно нравится колумбийская расцветка».

Марина И.: «Теперь не знаю, можно ли купить истинных суссексов в нашей стране. Пошли всякие гибриды, которые далеки от породы. Если только на выставку ехать».

Лариса И.: «В моем подворье десяток кур породы фарфоровый суссекс. Очень довольна ими. Петушки спокойные, кукарекают мало. Курицы тоже тихонькие, не кудахчут. Петухи из-за квадратного тела кажутся неуклюжими. Они даже неуклюжие из-за форм — несколько раз видела, когда петухи падали с насеста вверх тормашками. Порода очень «компанейская», любит рядом с кормильцем быть».

Мария Ф.: «Сбылась мечта, взяла себе лавандовых суссексов. Красивые они. Слов не подобрать, чтобы описать. Мясо у них очень вкусное. Яйценоскость яиц 200 в год, может, больше. Для универсальной породы очень хороший показатель».

Суссекс — очень красивая порода кур с высокими показателями продуктивности. Кроме того, они очень хорошо адаптируются к самым различным условиям. При выведении породы селекционеры добились хорошего иммунитета у птиц ко многим распространенным заболеваниям. Поэтому их разводят и на больших птицефермах, и в небольших подворьях фермеров-любителей. Для последних эта порода хороша еще и своим замечательным «компанейским» характером. Суссексы прекрасно ладят с другими обитателями двора и всегда отвечают на внимание со стороны хозяина.

Содержание этих птиц экономично, а продуктивность и по яйцам, и по мясу высокая. Разведение и содержание суссексов очень выгодно в экономическом плане.

fermok.ru

Как разводить кур суссекс в частном подворье?

Эта порода является мясо-яичной, однако и ее внешний вид вполне необычен и оригинален. Очень многие созданные кроссы, гибриды своим появлением обязаны именно генам особей вида суссекс, причем именно эти курочки являются одними из самых древних домашних птиц, упоминание о которых встречается в летописях, датированных 40-ми годами н. э.

Читать еще:  Как сделать вентиляцию в курятнике

Обзор породы

Свое название эта порода получила в честь британского графства, где и появились первые экземпляры суссексов. Историческим фактом является то, что именно представителей этой породы подарили королю Георгу в честь его восхождения на трон. Внешний вид этих особей завораживал своей необычной красотой и оригинальностью: сиреневый цвет объемной гривы, туловище имело оперение кипельно-белого цвета, а хвост — лилового. Со временем, благодаря скрещиванию, на свет появились суссексы с разными окрасками оперения, не менее красивыми, чем у предков.

Считается, что появились эти особи в результате скрещивания (может быть, даже стихийного) белых кохинхинов, доркингов, брамы светлой, орлингтонов, корнишей и местных курочек. Первоначально эта порода была чисто мясной. Однако селекционеры с течением времени добились повышения яйценоскости (в результате скрещивания с наиболее продуктивными яичными представителями этого вида домашних птиц). В результате в настоящее время мясная продуктивность и яйценоскость этих куриц достигла высоких показателей.

В нашу страну экземпляры суссексов были завезены во второй половине прошлого века. Их разводили для получения вкусного диетического мяса, качественных яиц. Также благодаря скрещиванию их с другими породами советские селекционеры вывели новых гибридов (в частности, первомайских и адлеровских серебристых кур).

Характеристики птиц

Для этой породы характерны несколько основных окрасов оперения:

  • колумбийский;
  • колумбийский с желтым оттенком;
  • серебристый;
  • пестрый;
  • лавандовый;
  • белый;
  • дикий коричневый.

Однако кожа у всех этих разновидностей должна быть белого цвета.

Голова меньше среднего размера, но широкая. Клюв мощный, слегка изогнутый к кончику, темно-розовой окраски у основания, но кончик — обязательно более светлого оттенка. Гребень яркой красной расцветки, прямой листовидной формы, должен иметь от 4 до 6 зубчиков небольшой правильной формы. Сережки округлые, небольшого размера, одного цвета с гребешком. Мочки слабо развиты, вплотную прилегают к голове. Окраска глаз по стандарту — красная или оранжевая.

Шея небольшого размера, широкая у плеч и сужающаяся к голове. Она покрыта пышным оперением, спускающимся на плечи.

Корпус по форме похож на прямоугольник: широкая у основания шеи спина сужается к хвостовому оперению. Размер живота той же ширины, что и спина, крепкая сбитая грудь. Крылья небольшие по размеру, высоко расположенные, практически вплотную прилегают к туловищу. Хвост среднего размера, приподнят на небольшую высоту, косицы практически полностью прячут рулевое оперение.

Голени среднего размера, их мускулатура хорошо развита. Плюсны крепкие, коротковатые, лишенные оперения, белесой окраски, имеют правильно поставленные пальцы (4 штуки).

Самки и самцы в первую очередь различаются по половому признаку. Но есть и другие отличия: у курочек гребешок меньшего размера, чем у петушков, и туловище самок более приземистое, а форма более круглая.

Нрав у этой породы практически флегматичный, даже молодые петушки не отличаются агрессивностью, хорошо контактируют с соседями по птичнику, не требуется их отселение в отдельный курятник. Быстро привыкают к новым хозяевам и сразу их узнают.

Следует отметить, что серебристый оттенок оперения, присущий всем разновидностям суссексов, — это наследственный признак, который несушки передают цыплятам по линии самцов.

Отклонения от стандарта

Существует ряд отклонений от основного стандарта породы, по которым такие экземпляры необходимо отделять от основного птичьего стада:

  • корпус треугольной формы;
  • спина не прямая, а сгорбленная;
  • грудь уже, чем положено;
  • хвостовое оперение слишком высоко поставлено;
  • плюсны имеют другую окраску, кроме белой;
  • цвет глаз имеет другой окрас, кроме красного или оранжевого.

fermers.ru

Куры породы – Суссекс: продуктивность, условия содержания

Общие характеристики и породы Суссекс

История возникновения курочек Суссекс берет начало в Древнем Риме, о чем свидетельствуют рукописные доказательства. Несколько позже Английские селекционеры вывели лучшие экземпляры данной породы с шикарным внешним видом. Отсюда и название Суссекс, что также принадлежало одному из графств Великобритании.

В наши дни, члены специализированного английского клуба увлеченно занимаются разведением кур породы Суссекс.

Селекционеры всего мира большое значение придают окрасу этих кур. Птицы могут быть коричневыми, серебристыми, белыми, а также ситцевыми. Хотя одной из самых популярных считается расцветка колумбийская. Она представлена несколькими цветами: белым фоном туловища, черным «ожерельем» на шее и темными вкраплениями на перьях.

Читать еще:  Как построить мини курятник своими руками

А чудный лавандовый окрас кур породы Суссекс вывели американские птицеводы. В планах ученых зоологов получить коричневых и кукушечного цвета особей. Кстати, очень подробно о мясо-яичных породах кур мы рассказывали в этой статье.

В раннем возрасте курам чистой породы Суссекс присущ один из оттенков желтого цвета в зависимости от того самка это или петушок. Обычно у самцов более светлый окрас.

Зрелые взрослые особи кур отличаются приземистым телом прямоугольной формы с маленькой изящной головой, украшенной небольшим гребнем. Живот самок более заметен и мягок, чем у самцов, а шея значительно короче. Самой красивой частью тела у кур породы Суссекс можно считать нижнюю часть с прекрасным белым пухом.

Владельцы петухов этого вида гордятся крепким выгнутым клювом розового цвета своих подопечных с вершиной более темной по сравнению с основанием. На небольшой голове самцов размещается прямой гребень с несколькими пропорциональными зубцами. Еще самцы привлекают цветом своих глаз, иногда эти слаборазвитые органы зрения могут быть красными, но попадаются и оранжевые. Петушиные сережки также красные с удивительно гладкой поверхностью.
Туловище самцов выглядит очень представительно из-за выдающегося крупного живота и массивной груди. Особенностью петухов Суссекс является низкая посадка и средняя длина их крыльев.

Бледно-розовые лапы и средней толщины ноги и у кур и у петухов также характеризуют эту породу.

Распознать бракованных особей данного вида просто, если у кур узкое треугольное тело, желтый клюв, глаза светлого цвета и на спине образован горб.

Продуктивность знаменитого вида

Куры породы Суссекс в год несут до 180 яиц, скорлупа которых преимущественно коричневого оттенка, а вес одной штуки достигает почти 60 г. Первую кладку получают от самок возрастом от 5 месяцев.

Что касается цыплят, то они растут довольно быстро и всего за 2,5 месяца набирают больше килограмма. Взрослые петухи весят от 3 до 4 килограммов, а самки весьма редко полнеют до 2,9 килограммов.

Мясо породы Суссекс содержит много белков и витаминов, а еще оно нежное и вкусное.
Качественные показатели производительности таких особей зависят от светового режима и выбранного корма.

Условия содержания кур Суссекс

Приступая к кормлению несушек, следует учитывать их особенности: чем менее откормлены куры, тем больше яиц они дадут. Поэтому нужно строго контролировать количество и сбалансированность корма.
Как правило, цыплят начинают кормить перетертым яйцом и зерном. Двухмесячным особям вводят кукурузу.

Со временем уже можно добавлять понемногу измельченной зелени, специальные дрожжи, свеклу, вареный картофель, морковь. Те же продукты подходят и взрослым птицам, но обязательно включают в рацион клеверную муку, творог, яичную скорлупу и другие составляющие для успешного пищеварения.

Купленные сбалансированные в плане микроэлементов и легкоусвояемого белка сельскохозяйственные птичьи комбикорма подойдут и для Суссексов.

Из отзывов опытных птицеводов можно сделать вывод о том, что данные особи не боятся холодного климата и хорошо несутся даже зимой. А для улучшения яйценоскости, рекомендуют давать утром и вечером смесь из толченной яичной скорлупы с сушеной крапивой в пропорции 1:2. Суточная порция для одной курицы составляет приблизительно 50 г. Иногда лучше подмешивать такую подкормку в основную еду.

Плюсы и минусы данной породы

Вообще куры Суссекс особенные своей неприхотливостью и хорошей иммунной системой, поэтому содержать их не составляет большого труда.

Хозяйки не нарадуются аккуратностью кур знаменитого вида, поскольку эти птицы всегда откладывают яйца в гнезде, в то время как обычные сородичи иногда беспорядочны.

Самки породы Суссекс отличаются еще одним положительным фактором: у них хорошо сохранен инстинкт насиживания, что облегчает фермерам процесс выведения новых особей. Тем более, среди яиц, отобранных на инкубацию неоплодотворенных находя весьма редко.

А вылупившиеся птенцы, практически не болеют и вырастают за короткий период, но медленно оперяются. Определить чистопородную птицу в молодом возрасте можно по светло-желтому оттенку.

Отрицательных моментов при разведении породистых особей не много. Из-за того, что птица генофондовская она порождает желтолапых наследников. А с таким дефектом нужно бороться.

Хотя один из подвидов породы Суссекс, именуемый фарфоровым, является все-таки выставочным, однако этих кур очень мало.

dad-master.ru

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector