Медогонка — что это, виды

Медогонка — что это, виды

Медогонка – это аппарат, используемый на пасеке. В малых хозяйствах, где меда получают не очень много, пасечники могут обходиться и без медогонки, но если пасека большая, меда в год собирают много, то без такого аппарата работа осложнится. Из этой статьи можно узнать, что такое медогонка, ознакомиться с ее разновидностями и как сделать такой механизм своими руками.

Что такое Медогонка

Медогонка – это аппарат, используемый для того, чтобы добывать мед из сот. Устройство представляет собой центрифугу, состоящую из стационарного бака, внутри которого вращается ротор с кассетами. Именно в эти кассеты вставляются рамки с сотами.

Чтобы получить мед в этом аппарате, необходимо сначала взять запечатанные соты с медом и распечатать их при помощи специального ножа, вилки. Затем соты с медом ставят в кассеты медогонки и начинают вращать. Под действием центробежной силы мед вытекает из сот и стекает по стенкам медогонки вниз бака. На дне бака имеется отверстие для слива меда. Если его открыть, мед начнет вытекать и его можно разливать по банкам или бутылкам.

Медогонка – это аппарат, используемый для того, чтобы добывать мед из сот

Типы медогонок по расположению кассет

По типу расположения кассет, медогонки бывают двух видов.

  • Радиальная медогонка – это аппарат, в котором кассеты установлены по радиусу барабана. Для использования, рамки вставляются в кассеты. Желательно барабан полностью заполнять, под верх. После этого бак закрывается и начинается процесс раскручивания. Вращение длится до 15 минут, после этого бак открывают и достают чистые рамки с сотами.
  • В хордиальной медогонке кассеты располагаются по хордам окружности медогонки, так что в барабан помещается намного меньше рамок. Хардиальная медогонка может быть оборотной, необоротной, реверсивной. В случае оборотного механизма кассеты поворачиваются рукой, в случае необоротного механизма, рамки приходится постоянно вынимать и ставить другой стороной. В реверсивном аппарате рамки поворачиваются автоматически.

Различия медогонок по приводу

Различаются медогонки и по типу привода.

  • Ручная медогонка приводится в действие специальной рукояткой, которая и вращает барабан. Такой аппарат дешевле электрического, но требует приложения физических усилий. Кроме того, трудно контролировать скорость вращения, время выкачки, и потому можно повредить соты.
  • Электрическая или моторная медогонка работает от электричества. Она оснащена электродвигателем, но может питаться и от аккумулятора, и от солнечной батареи, в случае, если она установлена там, где не проведено электричество. Такой аппарат работает быстро, контролирует количество, скорость оборотов и поэтому соты не повреждаются. Из недостатков отмечают дороговизну покупки и зависимость от энергии.

Фото медогонки Грановского

Количество рамок

Медогонки бывают разных размеров. В зависимости от того, сколько рамок вмещается в аппарат, он может быть небольшим или габаритным.

  • Устройства 2-х, 3-х, 4-х рамочные, а также 5-ти и 6-ти рамочные – это тот вариант, который подходит для небольшой пасеки. Аппарат имеет небольшие размеры, мобильный, удобный в обслуживании, преимущественно хордиального типа.
  • Аппараты на 8-16 рамок подойдут для больших пасек, где приходится чаще и в больших объемах собирать мед. Они могут быть разных видов, габаритов, типа обслуживания.
  • Есть также и профессиональные медогонки, в которые можно установить от 20 рамок с сотами и более. Такие применяются только на крупных производствах меда. Они большие, обычно, стационарные и стоят немало, зато качество работы на высоте.

Во время выбора медогонки, важно определиться заранее с ее типом, методом работы, а также с тем, сколько рамок за один раз нужно будет в нее умещать. После этого подобрать качественный аппарат уже не составит труда.

Фото медогонки Медуница

Известные модели медогонок

Медогонки производят самых разных видов. Но есть всего три наиболее популярных марки, которым покупатели чаще прочих отдают предпочтение.

Медогонка Грановского

Этот аппарат может работать в ручном режиме или на электричестве и имеет специальные кассеты, рассчитанные под рамки улья Дадана. Корпус и детали сделаны из нержавеющей стали. Кассеты размещены на роторе таким образом, что под действием пружины с легкостью поворачиваются. Ротор вращается при помощи подшипников.

Медогонка Грановского выпускается в нескольких видах, в зависимости от количества рамок. Есть аппараты 2х рамочные, 3-х рамочные для небольших пасек и большие на 8-10 рамок. По габаритам они небольшие, весят не много, работают быстро и эффективно выкачивают мед.

Медогонка Медуница

Медуница – один из самых известных видов медогонок. Ее аппараты характеризуются высоким качеством, доступной ценой. Модельный ряд немалый, есть хордиальные, радиальные. Отличаются модели и по количеству вмещаемых рамок. Например, модель «Медуница 4э-220» 4-х рамочная (рамки типа Дадан), «Медуница-8 Комби Авто» – 8-ми рамочная. Имеется модель и на 24 рамки.

Фото медогонки Лысонь

Медогонка Лысонь

Это польский аппарат для выкачивания меда. Соотношение – цены и качества оптимально. Медогонка Лысонь отличается простотой обслуживания, удобством работы. Выпускается в нескольких моделях, которые, прежде всего, отличаются количеством вмещаемых рамок.

Большинство деталей сделано из нержавеющей стали. Аппарат может работать от электричества или в ручном режиме, как удобно пасечнику.

Как сделать медогонку своими руками

Медогонку можно купить, но можно и сделать своими руками. Если имеются все нужные материалы, итоговый аппарат порадует надежностью и качеством.

Медогонка состоит из нескольких основных деталей.

  1. Бак, в котором располагается ротор и кассеты.
  2. Ротор – механизм, что вращает кассеты с рамками.
  3. Кассеты – куда вставляются рамки с сотами.
  4. Привод – ручка для вращения ротора.
  5. Кран для выхода меда.

В любом типе медогонки есть все эти составляющие. Что до размеров, то тут все зависит от личных нужд. Если делается медогонка на 2 рамки, то она будет небольшой, если на 8-10 или более рамок, то это уже габаритная конструкция, тут и бак нужен огромный, и ротор.

Чертеж для изготовления медогонки своими руками

Самый дешевый вариант медогонки делается из пластикового или металлического бака. В последнем случае берется нержавеющий бак, потому как простой, окрашенный, со временем будет ржаветь, а краска облупится. В центре бочки закрепляется вращательный элемент – ротор. Проще всего купить его отдельно, потому как делать самостоятельно довольно долго, но для умельцев ниже имеется чертеж на 2 рамки, по этому образцу можно сделать ротор на необходимое количество рамок.

Поперек бака, сверху прикрепляется планка, удерживающая вращающий ротор. Ее прикрепляют с противоположных сторон бака, и сквозь нее пропускают верхнюю часть ротора. Сверху устанавливают привод. Он должен крепиться к ротору, иначе механизм не будет вращаться. В качестве привода можно взять, например педальное устройство велосипеда с прикрепленной ручкой или что-то подобное.

Теперь делаются кассеты. Для каркаса кассеты берутся сетки из нержавеющей стали и прутья металла. Прутьями обваривают сетку, чтобы не гнулась. Теперь скрепляются по 2 сеточных заготовки. Для этого используют специальные металлические скобы и заклепки к ним. Скобы прикрепляют, как на картинке ниже, чтобы между сеточками было достаточно места для рамки с сотами. Скоб нужно на одну рамку 6 штук – по 2 штуки на 3 стороны, а верхняя часть остается открытой.

Кассеты для медогонки своими руками

Размеры сеток, расстояния между ними зависят от того, какие рамки используют на пасеке. Так что измеряют сначала рамки и затем уже делают кассеты. Они должны быть на 2-4 см длиннее и на 0,5-1 см шире рамки, чтобы было легко их ставить и доставать. После изготовления кассет нужно поставить их в ротор и покрутить механизм, чтобы опробовать.

Внизу бака просверливается небольшое отверстие для сливного крана. Кран приобретается в любом строительном магазине, диаметр 60 мм в среднем, но можно взять любой другой. После того, как отверстие сделали, в него устанавливается кран.

Чтобы медогонка не шаталась во время работы, можно снизу бака приделать ножки или просто поставить ее на толстые брусья и закрепить. Все, медогонка готова и можно ее опробовать. Если все сделано правильно, то должно получиться примерно как на картинке, представленной ниже.

Отзывы о медогонке

Медогонки разных видов используются на пасеках для облегчения работы. Мнения пасечников о популярных марках можно прочесть ниже.

  • Максим Сурко: «Медогонка Грановского была приобретена для небольшой пасеки. У нас не много ульев, поэтому взяли 4-х рамочную модель. Скажу сразу, что в сравнении есть варианты и получше, но для нас, как для начинающих пасечников это наиболее оптимальный вариант и, что немаловажно – недорогой. Нравится то, что медогонка проста в обслуживании. Ее легко использовать и чистить, она не очень тяжелая и можно ее при необходимости переносить».
  • Валентина Балабанова: «Пару лет назад купили медогонку Лысонь. У нас пасека не маленькая, работы хватает, так что медогонка нужна качественная. Эту посоветовали знакомые пасечники. По качеству материала она более чем хороша, чистить не трудно, в работе не подводила. И все же этот вариант намного дороже того же Грановского, так что для начинающих пасечников я ее не порекомендую, она больше подходит для регулярной работы с большим количеством рамок».
  • Артем Покровец: «На пасеке работаю не первый год и ранее пользовался медогонкой Грановского. Когда она пережила свое, купил новую, но другого типа. Медогонка Медуница 4з отличается большей устойчивостью, имеет съемный бак, качественный привод и выглядит более надежной. В то же время вес у нее не малый, поэтому пришлось найти стационарное место, да и кассеты жестковаты, но приловчиться к ним можно. Но в общем покупкой доволен, использую уже больше полугода».

fermerok.info

Медогонка. Виды и типы. Работа и применение. Выбрать и устройство

Медогонка – это оборудование пасечника, предназначенное для откачки меда из сотовых рамок. Внешне она напоминает бочку с вращающимся барабаном внутри, на котором имеются посадочные места для закрепления рамок. У нее имеется привод, с помощью которого медовые соты раскручиваются с большой скоростью, в результате чего под воздействием силы тяжести и инерции мед вытекает из рамок, скатываясь на дно медогонки, откуда собирается, фильтруется и разливается в тару для хранения.

Как используется медогонка

Чтобы данное оборудование справилось с задачей, необходимо провести предварительное распечатывание сот от восковых крышек, сделанных пчелами. Для этого с помощью специального ножа они срезаются, в результате чего мед становится открытым. При отсутствии крышек, содержимое вытекает без остатка.

Стоит отметить, что выкачка осуществляется в два этапа. Распечатанные соты закрепляются в медогонке, после чего ее барабан плавно запускается. Если разогнать его сразу на полные обороты, то нежный воск утяжеленный тяжелым медом разорвется, что сильно повредит соты и в дальнейшем замедлит медосбор, поскольку пчелосемья направит много сил на восстановление их целостности. Во многих конструкциях медогонок выкачка осуществляется только с одной стороны рамки, поскольку инерция не позволяет вытекать меду с другой. Как только соты осушаться, они переворачиваются, и мед собирается с другой стороны.

После того как обе стороны рамки опустеют они извлекаются и устанавливаются следующие. После завершения откачки мед сливается из емкости медогонки. Для этого у нее внизу предусмотрен специальный кран, который открывается. Стоит отметить, что собранное сырье содержит в себе сор в виде маленьких кусочков воска, пыльцы и личинок пчел, если на рамке имелся молодой расплод. В связи с этим при сливе меда его фильтруют с помощью марли.

Типы медогонок по расположению кассет

По расположению кассет для закрепления рамок медогонки бывают двух видов:

  • Радиальные.
  • Хордиальные.
Радиальная медогонка

Имеет такое строение барабана, кассеты в котором располагаются по его радиусу. Такая конструкция обладает рядом преимуществ:

  • Большая вместительность рамок.
  • Действие центробежной силы направлено на планку, что минимизирует разрыв сот.
  • Нет необходимости переворачивать рамки на другую сторону.
  • Практически полное обсушивание сот от меда.

К недостаткам такой конструкции можно отнести ее большую стоимость и массивность. В связи с большим размером медогонка сложно транспортируется. Для откачки меда в полевых условиях для радиального типа нужен вместительный павильон или большая многоместная палатка, чтобы скрыться от нападения пчел.

Хордиальная медогонка

Меньше и имеет устройство барабана, в котором соты в кассетах фиксируются по хорде относительно механизма вращения. К достоинствам таких конструкций можно отнести:

  • Компактные размеры.
  • Небольшой вес.
  • Меньшая стоимость.

При этом хордиальная конструкция имеет ряд недостатков в сравнении с радиальным типом. В первую очередь в нее можно установить всего лишь 1-4 рамки. Центробежная сила при раскручивании воздействует на соты не к деревянной планке, а в бок. В результате частой проблемой является их разрыв. Также нужно отметить, что такая конструкция требует переворачивания рамок, что в конечном счете займет большего времени на откачку. Они хуже справляются с обсушиванием, поэтому внутри их остается небольшое количество меда.

Хордиальные медогонки отличаются между собой и по способу переворачивания рамок. В одних конструкциях они полностью извлекаются, разворачиваются вручную и устанавливаются обратно. Также имеются медогонки с поворотным механизмом, кассеты в которых закрепляются на завесах, что позволяет развернуть рамку нужной стороной, не доставая ее из барабана.

Какую конструкцию выбрать

В том случае если имеется небольшая домашняя пасека, когда важно чтобы инвентарь и оснащение занимали минимум пространства, то стоит отдать предпочтение хордиальной медогонке. Она стоит дешевле и в зависимости от конструкции может за один раз проводить откачку 4 рамок. Продолжительность осушки сот занимает до 4 минут с каждой стороны, поэтому в конечном счете потребуется всего 8 минут, чтобы провести полноценную откачку.

Для крупной пасеки стоит выбрать радиальную конструкцию. Она может вмещать до 50 рамок, которые не нужно переворачивать. Медогонка откачивает мед за 15 минут, но учитывая, что охватывается столь большое количество рамок, это не проблема.

Разновидности по типу привода

По типу привода медогонки бывают ручными и электрическими. Безусловно, удобнее всего использовать электрические, поскольку они отличаются большей производительностью. Такие устройства не требуют мускульной силы от пасечника, поскольку вращательное движение выполняется благодаря работе электромотора. Стоит отметить, что электрические медогонки не получится использовать в полевых условиях, если их двигатель не может вращаться от аккумуляторной батареи. Ручные в этом плане более универсальные, их можно использовать где угодно.

Ручной привод

Медогонка с ручным приводом стоит дешевле и не требует сложного обслуживания. К сожалению, откачка с ее помощи занимает больше времени. Кроме этого нужно контролировать скорость вращения, чтобы сохранить целостность сот. В связи с этим чтобы использовать ручное устройство нужно получить определенный опыт, основанный на пробах и ошибках. Если разгонять барабан слишком интенсивно, то это повредит соты. Если медлить, снижается эффективность обсушивания и увеличится продолжительность работы.

Ручные медогонки делятся по типу привода:
  • Ременной или цепной.
  • Боковой редукторный.
  • Планетарный.

Ременной или цепной привод подразумевает, что рукоять вращения находится непосредственно над рабочим барабаном медогонки. Такая конструкция небезопасна, поскольку если на медогонке не устанавливается крышка и рука соскользнет вниз, то можно сильно пораниться. Коэффициент ускорения у такого привода незначительный, поэтому чтобы действительно разогнать барабан нужно вращать рукой максимально быстро.

Редукторный тип является самым удобным. В нем рукоять вращения располагается так же как у ручной мясорубки. Редуктор вращается тихо и имеет высокую передаточную способность, ускоряя обороты барабана в несколько раз по сравнению с частотой движения ручки. Такая конструкция является самой безопасной, поскольку минимизирует вероятность попадания рук во время работы на траекторию вращения барабана.

Медогонка с планетарным механизмом имеет самую высокую передаточную частоту. Она очень сильно разгоняет рамки, что сокращает продолжительность высушивания сот. Нужно отметить, что планетарный механизм создает много шума, что может утомить, если работать долго.

Электромедогонка

Медогонки с электрическим приводом стоят дороже и более сложные в обслуживании. При этом они работают автоматически. Зачастую у них имеется таймер, что позволяет нажав на кнопку заниматься своими делами, в то время как устройство делает всю работу без вмешательства пасечника. С такой медогонкой можно успеть обрабатывать намного больше рамок в час, чем используя ручной привод.

tehpribory.ru

Как качать мед медогонкой и без нее, конструкция медогонки

Инвентарь пасечника состоит из очень большого количества различного оборудования. Без какой-то его части можно обойтись запросто, а без других инструментов обойтись очень проблематично. К именно последнему типу инструментов относится медогонка. Но медогонки бывают разными, потому стоит разобраться, какие именно нужны, чем они отличаются – и вообще, в чём принцип этого устройства и как оно функционирует.

Что это?

Медогонка – это один из ключевых инструментов, применяемых в пасечном инвентаре. Его главная задача – это получение мёда, а точнее, извлечение этого мёда из сот. Есть и другие методы его извлечения, но они не являются в той же степени эффективными, потому так часто применяют именно медогонку.

Принцип работы

Принцип действия любой медогонки, как сложно бы она ни была устроена, одинаков и основывается на центрифугировании. Сначала пасечник берёт соты, наполненные внутри мёдом, что были запечатаны пчёлами, и распечатывает с помощи пчеловодного спецножа/спецвилки. Далее они вставляются в специальные кассеты медогонки, которые тем или иным образом начинают вращаться. На кассеты начинает действовать естественная центробежная сила. Под её воздействием мёд вытекает из ячеек сотов и стекает по стенкам медогонки в специальный бак. Дно последнего, как правило, содержит отверстие, которое позволяет слить полученный мёд в тару, например, в флягу или аналогичную ей.

  • Как и когда качать мед в средней полосе, подробно описано в статье на нашем сайте.
  • Основные отличия в медогонках на разное количество рамок описано здесь.
  • О том, как переделать медогонку с ручной на электрическую? Ответы по ссылке: https://uleypchel.com.ua/peredelannaya-medogonka

Классификация

Существует несколько разных видов медогонок – и есть множество различных подходов к их классификации.

Основной подход к классификации – по расположению кассет для предварительным образом распечатанных соты. В таком случае медогонки бывают:

Работа медогонки заводского производства

  • Радиальные, когда кассеты поставлены по радиусу корпуса применяемой медогонки.
  • Хордиальные, когда несколько кассет находятся непосредственно по хордам медогонки.
  • Чаще всего на частных пасеках медогонка используется именно хордиальная, хотя они и вмещают относительно меньшее количество кассет. Их, в свою очередь, можно разделить ещё на две разновидности:

    • Реверсивные. Подобные медогонки имеют самообоорачивающиеся кассеты. Когда медогонка останавливается, они ставятся перпендикулярно стенкам, а после этого, при вращении в противоположную сторону, переворачиваются хордиально обратной стороной.
    • Традиционные. В их случае кассеты необходимо поворачивать вручную.

    Также можно разделить медогонки на ручные, которые необходимо вращать самостоятельно, и моторные, они же электрические, которые вращаются при помощи встроенного электропривода. Вторые могут работать и от сети, но часто, особенно при осуществлении кочевки, в качестве источника электроэнергии для них применяется аккумулятор, реже – солнечные батареи. К относительным минусам электрических может относиться тот факт, что они могут быть достаточно шумными. Качественные модели этого недостатка, как правило, лишены, но всё же разное бывает.

    Ещё одно различие – это количество рамок. Оно может начинаться от двух – и доходить вплоть до десятков.

    Как работать с ней?

    Общий принцип работы с медогонкой понятен, но есть несколько важных советов, которые не стоит забывать, чтобы добыча мёда была качественной и продуктивной:

    Для работы медогонки нужна подставка

  • Не торопитесь откачивать мёд. Если вы возьмёте рамки, когда пчёлы ещё хотя бы на две трети не запечатали соты, то можете остаться с недозрелым продуктом.
  • Не производите откачку слишком быстро, иначе излишняя нагрузка может повредить устройство. Это относится к хордиальным медогонкам. В радиальных этот вариант исключен, потому почти все промышленные медогонки являются именно радиальными.
  • Когда из рамок откачан мёд, не стоит забывать их просушить. Также не стоит забывать следить за чистотой, непосредственно, всего вашего устройства, иначе гигиеничность продукта упадёт.
  • Для вскрытия сот можно воспользоваться не ножом, а феном, но это более сложный метод, который требует определённой практики.
  • Как выбрать?

    Чтобы подобрать именно ту медогонку, что будет для вас подходить наиболее оптимальным образом, нужно сначала правильно оценить свои собственные условия. Сначала нужно оценить, сколько именно у вас пчелиных семей. Если их до тридцати, то оптимальной будет трёхрамочная медогонка. Теоретически можно обойтись и двухрамочной, но если вдруг объёмы мёда будут большими, то трёхрамочная будет оптимальнее.

    Что касается того, нужно ли мотор, то логика тут такая – мотор позволяет достичь большей производительности, но только на достаточно больших медогонках. Если она всего на 2-3 рамки, то тогда шкив будет находиться довольно близко к кассетам, что будет мешать работе устройства. Потому если рамок четыре или больше, то мотор будет хорошим решением, а если меньше, то стоит обойтись ручным приводом.

    Также стоит обратить внимание на размер устройства. Для кочевников лучше подумать о медогонках, которые будут поменьше размером, а потому будут удобнее для «кочевого» метода выращивания пчёл и производства мёда и других продуктов пчеловодства.

    Покупать или собирать лично?

    Есть разные подходы к выбору медогонки. Кто-то покупает уже готовые решения – а кто-то, напротив, собирает медогонки самостоятельно. Какой вариант лучше? Однозначно сказать нельзя. Конечно, покупные медогонки будут работать качественно и продуктивно, но иногда их цена может быть высока. Потому, если вы можете справиться с этой задачей, а особых требований к продуктивности нет и вы занимаетесь пчеловодством скорее на любительском уровне, то почему бы не собрать свою собственную медогонку?

    Чтобы не собирать с нуля, обычно люди предпочитают брать за основу старые стиральные машинки. По сути, эти устройства очень похожи, они основаны на действии центробежной силы тяжести. Потому очень просто переделать барабан стиральной машинки особенно старой, советской) в корпус медогонки.

    Можно ли обойтись без неё?

    Если медогонки не имеется, то задача откачки мёда несколько усложняется, но это не значит, что она становится невозможной. Конечно, лучше всё же пользоваться специализированным приспособлениями, но, на тот случай, если, например, медогонка сломалась, не будет лишним хотя бы теоретически понимать, каким образом осуществляется откачка мёда без неё.

    Можно просто извлечь его при помощи специальной (или обычной) ложки. Это очень долгий процесс, отнимающий большое количество времени, зато осуществляющийся без специализированных приспособлений, буквально тем, что имеется под рукой. Можно также поломать рамки и выдавить мёд. Не очень аккуратный, но тоже возможный вариант. Можно также срезать «крышечки» и дать мёду стечь в емкость, что подставлена под него.

    Но всё-таки без медогонки всё не настолько удобно, потому настоятельно рекомендуется иметь её в своём распоряжении, чтобы не испытывать дискомфорта и извлекать мёд с достаточной скоростью и продуктивностью.

    Стоимость

    Ручная хордиальная медогонка

    Заключение

    Медогонка – это важный инструмент для любого пасечника. И хотя, теоретически, можно обойтись и без неё, но всё-таки для достижения высокой производительности настоятельно рекомендуется её наличие. Ну а если вы регулярно добываете мёд с коммерческими целями, то тогда и вовсе нельзя обойтись без этого устройства. Подбирать медогонку необходимо в точном соответствии с вашими потребностями, в соответствии с количеством пчелиных семей, которые у вас имеются, а также в зависимости от того, каким именно образом вы занимаетесь пчеловодством. Вы можете приобрести готовую медогонку, а можете собрать свою собственную – всё равно всё должно соотноситься с вашими потребностями. Если вы выберете наиболее оптимальный вариант – то тогда медогонка позволит вам увеличить продуктивность и удобство сбора мёда.

    Видео. Качаем мед без медогонки

    uleypchel.com.ua

    Читать еще:  Способы и оборудование для ловли пчелиных роев
    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector