Как правильно красить яйца в луковой шелухе

Как красить яйца в луковой шелухе правильно и красиво

Все чаще хозяйки, приготавливая пасхальный стол, задаются вопросом, как красить яйца в луковой шелухе. И не напрасно. Несмотря на обилие готовых красителей, которые в широком ассортименте появляются в продаже перед Светлым Христовым Воскресением, предпочтение с большей охотой отдают натуральным средствам для окрашивания яиц.

Аргументируют такое решением тем, что при использовании пусть и соответствующих стандартам безопасности красителям, после их использование яйцо больше походит на сувенир, нежели на продукт питания.

Несколько яиц действительно можно окрасить любыми красителями. К примеру, несколько яиц окрашивают в насыщенный красный цвет в память о крови Христовой. Но такие яйца не обязательно готовить.

Можно использовать только скорлупу, окрасить ее в любой понравившийся цвет и расписать. А те яйца, которые понесете на освящение в храм, окрасьте в натуральный цвет. Этот десяток или больше яиц предстанут на всеобщее обозрение, поэтому крайне важно знать, как правильно красить яйца и луковой шелухе.

Только с эстетической точки зрения не особо приятно, когда, после окропления святой водой на пасхальном полотенце остаются разноцветные потоки краски. Да и сами яйца с размытой поверхностью скорлупы теряют привлекательность.

Разберемся с тем, как красить яйца в луковой шелухе на видео — с подробными объяснениями.

Следуйте пошаговой инструкции:

  • Луковую шелуху залейте холодной водой так, чтобы полностью его покрыть. Добавьте 4-5 столовых ложек соли. Соль усилит интенсивность окрашивания. От соли скорлупа яиц станет крепче.

  • Оставьте луковую смесь на 20 минут. В это время подготовьте яйца. Можно сразу приготовить различные веточки растений, которые можно использовать для создания узоров на некоторых яйцах.

  • Сразу наложите веточки растений на яйца, заверните в марлю и зафиксируйте. Эти яйца и остальные, которые останутся без узоров, а будут иметь ровный насыщенный цвет по всей поверхности, сложите в кастрюлю с луковой шелухой.

  • Поставьте на огонь и после закипания варите на слабом огне еще около 20 минут. От длительности варки будет зависеть оттенок, чем дольше, тем темнее.

После окончания варки оставьте яйца еще на пять минут в той же воде. Только после этого вынимайте.

Важно!

Если несколько пасхальных яиц вы планируете окрасить при помощи готового красителя, обратите внимание на состав. Отдавайте предпочтение только тем производителям, которые указывают состав. Обратите внимание на то, какие именно ингредиенты использованы в пасхальной краске. К примеру, Е100 (куркумин) и Е140 (хлорофилл) позволяют получить соответственно красный и бирюзовый цвет. Они безвредны и действительно могут считаться пищевыми.

А вот красок, в составе которых есть ингредиенты азорубин или кармуазин, дающие различные оттенки красного, запрещено использовать в целом ряде стран. Особенно опасными они могут быть для людей, чувствительных к аспирину. В том числе и в России, запрещены к использованию краситель Е124 и Е128, признанные Европейской комиссией опасными для здоровья из-за содержания в нем канцерогенного анилина.

В списке табу также: дающий желтый цвет Е102 тартразин, желтый, зеленый и синий цвет Е132 синтетический индигокармин, провоцирующий у астматиков удушье, а у аллергиков — серьезные обострения вплоть до отека Квинке, зеленый Е142, вырывающий аллергию. То же касается Е133, синего блестящего FCF, сообщает кулинарный журнал «Гастроном».

Варианты украшения пасхальных яиц

  • Перед тем, как окрашивать яйца, нарисуйте на поверхности скорлупы узор, используя восковой карандаш. Поверхность яйца покроется красителем, а узор останется белым. Проявите фантазию и даже при использовании простых натуральных красителей сможете добиться прекрасного результата! Итак, «включаем» креатив и красим яйца в луковой шелухе с узорами!
  • Возьмите немного риса или других зерен. Яйца смочите водой. На лоскуты марли равномерно рассыпьте рис, в центр каждого положите яйца и заверните , зафиксировав ниткой. Окрашивайте обычным способом. На поверхности образуется характерный рисунок.
  • Подобным образом можно создать на поверхности яйца «мраморный» узор, смачивая их в воде, а после обваляв в луковой и чесночной шелухе. Можно красить в луковой шелухе с зеленкой. Такой способ окрашивания яиц также называют мраморным.
  • Узоры можно создать и на уже окрашенном яйце при помощи взбитого с сахаром белка. Из листа плотной бумаги сверните конус, наполните его белой пеной, срежьте кончик и выдавливайте на поверхность яйца по намеченной линии узора.

Итак, теперь вы знаете, как красить яйца шелухой и другими простыми подручными средствами. Светлого Христова Воскресения!

Как правильно красить яйца в луковой шелухе

Для многих окрашивание яиц является целой церемонией, к которой они подходят с большой ответственностью. Ведь важно не только окрасить поверхность скорлупы, но и чтобы получился равномерный и однотонный цвет. Ведь как некрасиво, когда в одном месте цвет насыщенный, а где-нибудь сбоку он светлый. А ведь окраска может быть разной, нужно только знать особенности этого процесса. Далее мы и опишем способы окраски яиц в луковой шелухе.

Ингредиенты Количество
яиц — 10 штук
луковой шелухи — большое количество, чтобы ее можно было поместить в большую емкость
соли — 1 маленькая ложка
Время приготовления: 90 минут Калорийность на 100 грамм: 160 Ккал

Приступаем к традиционному процессу окраски яиц:

  1. Первым делом нужно промыть шелуху;
  2. Ее лучше положить в большой тазик, залить водой и промыть руками;
  3. Далее в кастрюлю, которая имеет непрезентабельный вид, выкладываем ее из воды. Стоит учитывать, что после окраски, на кастрюле может образоваться налет, поэтому лучше использовать посуду, которую не жалко;
  4. Заливаем в кастрюлю горячую воду и помещаем на огонь;
  5. Как только вода закипит, отвариваем от 30 до 60 минут. За этот период все выварится и получится оранжевый или красный цвет;
  6. Оттенок будет зависеть от разновидности лука. Если используется репчатый, то получится золотисто-коричневый цвет, если красный, то розово-фиолетовый оттенок;
  7. Яйца желательно заранее вынуть из холодильника. Холодные лучше не отваривать, иначе вся скорлупа полопается;
  8. Далее промываем их водой с собой, чтобы смыть остатки куриного помета и обезжирить поверхность;
  9. Из кастрюли вынимаем всю шелуху, отвар процеживаем;
  10. Далее красную смесь снова ставим на огонь, добавляем соль;
  11. Выкладываем все в красную жидкость;
  12. Оставляем их отвариваться в течение 8-15 минут, периодически переворачивая ложкой;
  13. После этого вынимаем на тарелку, протираем и можно смазать растительным маслом, чтобы они блестели.

Как сделать окрашивание яиц в крапинку

Какие компоненты подготовим:

  • яйца – 10 штук;
  • много луковой шелухи;
  • рис;
  • соль;
  • марлевый материал.

Период окраски – 40 минут.

Красим яйца луковой шелухой «в крапинку» таким образом:

  1. Первым делом шелуху выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и помещаем на огонь;
  2. Отвариваем все до кипения и провариваем около часа;
  3. Далее процеживаем отвар, добавляем соль;
  4. Яйца следует намочить и обвалять в рисе;
  5. Далее заворачиваем в марлевый материал, верх плотно завязываем при помощи резинки;
  6. Выкладываем в отвар из лука;
  7. Варим около 30 минут;
  8. Далее все нужно вынуть из отвара, снимаем марлю;
  9. В результате получается равномерно окрашенная скорлупа со светлыми крапинками.

Еще один способ – «в полоску»

Компоненты для готовки:

  • отвар с шелухой лука;
  • яйца – 10 штук;
  • тонкие резинки или нитки;
  • марлевый материал.

Время окраски – 30 минут.

Красим яйца луковой шелухой «в полоску» таким образом:

  1. Используем все тот же отвар;
  2. Каждое яйцо можно обмотать резинками или нитками. Главное чтобы нитки плотно прилегали;
  3. Заворачиваем в марлевый материал, верх завязываем;
  4. Выкладываем все в отвар;
  5. Отвариваем все в течение 20 минут;
  6. Вынимаем все из отвара, снимаем марлю с резинками или нитками;
  7. В итоге получаются окрашенная скорлупа с полосками.

Кружевные узоры

Длительность процесса окраски будет составлять полчаса.

Как производить покраску луковой шелухой с узорами:

  1. Пока прогревается отвар, нужно подготовить окрашиваемые компоненты;
  2. Для этого каждое яйцо следует обмотать кусочком кружевного материала;
  3. Закрепляем при помощи ниток или завязываем узлом;
  4. Далее выкладываем все в отвар и оставляем отвариваться;
  5. Все отваривается приблизительно 15-20 минут;
  6. После этого вынимаем, убираем кружево;
  7. В результате получаются красивые кружевные узоры.
Читать еще:  Книга красная пасха скачать бесплатно

Как приготовить гороховую кашу с копченностями читайте в нашей статье.

А вы знаете что нужно для окрошки по классическому рецепту. Как правильно приготовить блюдо, что взять на основу и другие советы с пошаговыми фото.

Как приготовить горячий свекольник с мясом — читайте несколько вариантов рецептов.

Узоры в виде листьев

Для приготовления нам потребуется:

  • листья укропа, петрушки, а также различные лепестки от цветов;
  • яйца – 10 штук;
  • марлевый материал;
  • отвар с луковой шелухой.

Процедура покраски составит 30 минут.

Приступаем к готовке:

  1. На огонь помещаем отвар и разогреваем;
  2. Каждое яйцо нужно смочить;
  3. На поверхность скорлупы прикладываем листочки укропа, петрушки и различные цветочные лепестки;
  4. Заматываем марлевым материалом;
  5. Выкладываем все в луковый отвар;
  6. После закипания отвариваем в течение 20 минут;
  7. Далее выкладываем, снимаем марлю с листочками;
  8. В результате получаются красивые узоры в виде листочков.

Узоры из изоленты

Что будет нужно:

  • изолента;
  • яйца – 10 штук;
  • луковый отвар;
  • марлевый материал.

Время окраски – 30 минут.

  1. Помещаем на плиту кастрюлю с отваром;
  2. Пока греется отвар, займемся украшением;
  3. Из изоленты вырезаем различные формы и наклеиваем их на поверхность скорлупы;
  4. Каждое яичко обматываем марлевым материалом и завязываем;
  5. Далее выкладываем все в горячий раствор из луковой шелухи;
  6. Отвариваем в течение 20 минут;
  7. После этого вынимаем, снимаем марлю, убираем изоленту;
  8. Получаются красивая скорлупа с узорами.

Как правильно красить яйца в луке с мраморным рисунком

Для окраски потребуется:

  • яйца – 10 штук;
  • шелуха лука;
  • вода – 2 литра;
  • марлевый материал.

Время прокрашивания – 30 минут.

  1. На плиту помещаем воду и прогреваем;
  2. Шелуху нужно разорвать на мелкие кусочки;
  3. Далее яйца смачиваем, прикладываем кусочки шелухи;
  4. Заворачиваем в марлевый материал, завязываем;
  5. Выкладываем все в воду и провариваем около 15-20 минут;
  6. После этого вынимаем, убираем марлю;
  7. В итоге получается мраморный рисунок.

Как красить яйца с зеленкой

  • яйца – 10 штук;
  • вода – 2 литра;
  • шелуха лука;
  • флакон зеленки;
  • марлевый материал.

Окраска займет около 30 минут.

  1. На огонь ставим воду и разогреваем;
  2. Далее шелуху разрываем на небольшие кусочки;
  3. Яйца смачиваем, прикладываем кусочки;
  4. Заворачиваем в марлевый материал;
  5. Выливаем в воду зеленку;
  6. Выкладываем в воду и отвариваем в течение 20 минут;
  7. Все вынимаем из воды, снимаем марлю;
  8. В результате получается мраморный рисунок с зелеными вкраплениями.

Полезные советы

  • после окраски скорлупу можно смазать растительным маслом, от этого они будут более яркими и блестящими;
  • для окраски лучше использовать компоненты с белой скорлупой, после окраски цвет будет более насыщенным и ярким;
  • дополнительно можно добавить свеклу, тогда получится цвет с красным оттенком;
  • использование тесьмы, различных полосок из ткани позволит создать оригинальный рисунок.

Окрашивание яиц в луковой шелухе – это весьма интересное занятие, в которое можно завлечь и детей. Они всегда любят создавать интересные рисунки, красить, поэтому этот процесс будет для них очень интересным. Кроме этого, можно поэкспериментировать и придумать свой рисунок или цвет с помощью натуральных компонентов.

Народные способы окрашивания яиц в луковой шелухе

Главный атрибут Пасхи — яйца: крашенки и писанки. Покраска яиц перед праздником становится настоящим ритуалом. Как красить пасхальные яйца известно многим хозяйкам, поскольку способы покраски в семьях передаются из поколения. Хозяйкам остается только выбрать как красить яйца в этом году. Сайт BystryeRecepty.ru подготовил для вас несколько способов окраски яиц в луковой шелухе.

Пошаговый способ покраски яиц:

  1. Достаньте яички из холодильника и хорошенько вымойте. Они должны быть комнатной температуры, поэтому дайте им немного постоять.
  2. В это время засыпьте луковую шелуху в кастрюлю и залейте кипятком. Поставьте на сильный огонь и варите 40 минут. Можно также сначала залить шелуху холодной водой, оставить на пару часов, а потом прокипятить в течение 10–20 минут.
  3. Когда яички согреются, аккуратно положите их в кастрюлю вместе с одной столовой ложкой соли. Они должны полностью погрузиться в раствор.
  4. Иногда раствор предварительно процеживают. Якобы, чтобы избежать разводов. На самом деле наличие или отсутствие шелухи в кастрюле на это не влияет.
  5. Варите яички в луковой шелухе 10–20 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет. Некоторые хозяйки убавляют огонь и оставляют яички в растворе на час и более. Считается, что при долгой варке пасхальные яички дольше хранятся, а на вкус получаются как калёные.
  6. Окрашенные яички выложите на бумажное полотенце, а когда остынут, натрите каждое марлей, смоченной растительным маслом. Это придаст крашенкам блеск.

Как сделать мраморные яички

Понадобится:

  • яйца
  • луковая шелуха
  • соль – 1 – 2 ст. ложки
  • марля или капрон
  • нитки
  • вода

Если больше вдохновляет рисунок “икебаны”, приложите к яйцу листики петрушки, также плотно их обмотайте марлей. Луковую шелуху залейте водой, доведите до кипения и проварите примерно 1 час. В остывший до комнатной температуры отвар луковой шелухи положите яйца и варите 15 минут. Затем дай яйцам остыть.

Чтобы окрашенные яйца красиво блестели, смажьте их растительным маслом и протрите салфеткой из натуральной ткани.

Мраморные яйца с зеленкой

Ингредиенты:

  • луковая и чесночная шелуха;
  • флакон зеленки;
  • лоскуты марли и нитки;
  • кастрюлька из нержавейки.

Как красить яйца в луковой шелухее и зеленке

  1. Сырое яичко смочите в воде и посыпьте луково-чесночной шелухой. Чесночная дает желтый оттенок, а луковая — коричневый. В марлю тоже сыпните, не жалея, и плотно заверните.
  2. Затяните ниткой и равномерно распределите шелуху по скорлупе. Поместите яйца в кастрюльку. Они не потрескаются, прилегая вплотную. Варите до готовности.
  3. Лейте зеленку «на глаз»: чем больше, тем ярче проявится оттенок на крашенках. Для 10–15 яичек достаточно маленького флакончика. Когда сварятся, промойте под струей холодной воды.

Добавляйте зеленку в воду не в начале варки, а за 2–3 минуты до выключения. Тогда цвет зелени будет насыщеннее.

В какой цвет красят яйца на Пасху, и почему чаще выбирают красный цвет

Душевной вам Пасхи и ярких крашенок!

Знаете ли вы, зачем на Пасху красят яйца? А почему традиционно предпочитают яркий и насыщенный темно-красный цвет всем остальным?

ИСТОРИЧЕСКАЯ РЕПЛИКА О КРАШЕНКАХ

Говорят, что после воскрешения Иисуса Христа его ученики разошлись по всему свету, неся с собой скандально революционную новость о бессмертии души. С этой же мыслью отправилась к римскому императору Мария Магдалена – пошла, чтобы жизнь восторжествовала над смертью, чтобы истина росла и ширилась, чтобы светлые зерна прорастали и давали побеги. Учитывая статусность товарищаТиберия, идти без подарков было в те времена не комильфо, поэтому Мария взяла то, что ей было доступно – простое куриное яйцо, в которое она хотела вложить особый смысл: там, под скорлупой, под оболочкой, есть жизнь. Аналогия, думаю, ясна.

Тиберий, насколько я понимаю, долготерпением и спокойным нравом не отличался, а посему, услышав, что ему пробовала донести Мария Магдалена про чудо воскрешения Сына Божьего, рассердился страшнейшим образом и в гневе воскликнул: «Это невозможно! Невозможно как и, то, например, чтобы принесенное тобой белое яйцо стало красным!»

И в тот же миг, как сами понимаете, оно таки стало кровавого красно-коричневого цвета. С тех пор и пошла традиция на Пасху красить яйца – как дань памяти, как символ веры, как признак любви.

Впрочем, справедливости ради стоит отметить, что это далеко не единственная версия того, откуда выросли ноги у привычки проделывать подобные манипуляции с куриными яйцами. Не единственная, зато красивая какая, а? В общем, о других и вспоминать не буду – не для того мы здесь собрались, чтобы исторические разговоры разговаривать, давайте лучше переходить к делу. Руки чешутся что-нибудь размалевать!

В наши дни с появлением всевозможных пищевых красителей, специальных красок для пасхальных яиц и даже различнейших наклеек мало кто думает об истоках и традициях, а зря. Красить яйца натуральными веществами не только красивее, приятнее и естественнее, но и полезнее – об этом, думаю, и говорить не стоит.

Давайте остановимся на том, как именно это делается, какие секреты окрашивания яиц на Пасху мы знаем, чем готовы поделиться с вами. Издавна на Руси для этих целей использовали луковую шелуху – она дает потрясающую гамму всевозможных оттенков красного. Вот с ней мы и поработаем сегодня – проще, доступнее и, пожалуй, красивее за тысячи лет ничего другого не придумали.

Технология окрашивания яиц луковой шелухой

Первый этап – общий для всех способов: подготовка отвара. Луковую шелуху (не спрашивайте меня, сколько – много, чем больше, тем лучше; я просто наполняю ковшик, в котором варю яйца, до верха, при этом даже слегка утрамбовываю) выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Оставляем на полчаса, после чего ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем 10-20 минут. Ждем полного остывания — отвар готов. Можно опустить этот этап и сразу выкладывать яйца в емкость с водой и шелухой, однако, интенсивность цвета окрашенных яиц в таком случае будет не такой насыщенной и глубокой. Кроме того, если вам принципиальна ровная идеальная окраска, отвар необходимо процедить – и варить яйца уже в «чистой» жидкости без луковой шелухи.

А вот теперь перейдем непосредственно к «выкладыванию» – точнее, к способам декорирования яиц, окрашенных луковой шелухой.

Декорирование яиц, окрашенных луковой шелухой

1. Нитка раз, нитка два – получилась полоса!

Яркое яйцо, гладкое и такое… настоящее. Представьте себе – вы держите в его в руках, рассматриваете глубокий цвет, который дала ему шелуха, и просто «уплываете» мыслями за каждой тропинкой, которую нарисовали нитки на глянцевой поверхности.

Что надо делать. Чтобы получить полосатый узор на яйцах, необходимо перед отвариванием плотно обернуть каждое яйцо толстыми нитками.

Рисуйте узоры – часть яиц можно сделать со строго горизонтальными полосками, часть – с вертикальными, еще нескольким подарите хаотические рисунки, а другим – символичные кресты. Будет здорово!

2. Кружева рисуют сказку, волшебство, любовь и ласку.

Удивительное чудо – яйцо с причудливыми узорами, нежными завитками, невероятными петельками и хвостиками. Держишь в руках – и буквально руками чувствуешь всю его глубину, какое-то сакральное знание, прячущееся внутри. Очень таинственные крашенки получаются!

Создать восхитительные кружевные узоры довольно не сложно. Поверьте, даже гораздо проще, чем это можно показаться. Самое важное – подобрать подходящее кружево, рисунок которого будет достаточно мелким и одновременно подходяще крупным для того, чтобы приятно смотреться на поверхности яйца.

Кстати, помимо кружевных тканей, можно взять и что-то попроще. Главное – фактурное. Ну, например, отлично смотрятся яйца, завернутые перед варкой в пластиковую сеточку, в которой продают фрукты.

3. Лист березы, лист петрушки. А на яйцах — завитушки.

Невероятно нежные рисунки! Впрочем, неудивительно – их создает сама Природа… Создает, вкладывая свою любовь и заботу, фантазию и мастерство.

Получить отпечатки листочков на яйцах – проще простого.

После того, как вы снимите все лишнее с яйца, на скорлупе останутся потрясающей красоты очертания растений – возможно, даже с легким зеленоватым оттенком (береза, например, неплохо окрашивает яйца).

4. Нарисуй дома, цветы, снежинки – подари яйцу картинки.

Необычные загогулины. Сюрреалистичные линии. Кубизм и геометрия, символизм и классические формы, — иногда мне кажется, что крашенки можно рассматривать бесконечно, погружаясь в их философию и находя все новые и новые грани бытия.

Конечно, трудно представить, чтобы взрослый человек пыхтел над липкой изолентой, пробуя вырезать сердечки, квадратики и капельки из довольно неудобного материала, однако, кто сказал, что пыхтеть нужно взрослым? Привлекайте бесплатный детский труд – поверьте, малышня вам еще и благодарна будет за возможность покромсать папину изоленту, украсить яйца на свое усмотрение, а потом подарить бабушке к Пасхе крашенку собственного изготовления.

Справедливости ради надо сказать, что пару раз нам попадалась изолента, которую после проваривания с луковой шелухой от яйца мы отдирали вместе со скорлупой, но положительных опытов было все же больше. И красивых опытов, заметьте!

Читать еще:  Картинки с великой пасхой

5. Цап-царап, да цап-царап — каждый в Пасху яйцам рад!

Кажется, что на бесконечной коричнево-красной глади яйца мороз рисует свои узоры тончайшей кистью, выводит причудливые закорючки, создает невероятные композиции. Волшебно!

Конечно, сложные рисунки и невероятные орнаменты можно оставить художникам, а вы в это время вооружитесь готовой крашенкой и иглой и напишите всем: «Христос Воскрес!» Ну, или «Пете от Люды на долгую память!» Не сложно и весьма увлекательно.

6. Мраморные петли, мрамором покрыты. Мраморные яйца Пасхою умыты!

Совершенно невероятное ощущение – держать в руках обычное куриное яйцо и гнать от себя мысли о его каменной прочности. Абсолютно особенное удовольствие – рассматривать «мраморные» складки на яйце и пробовать не «потеряться» в их лабиринтах. Кстати, получить такой узор проще простого.

Сняв «одежку», вы найдете чудесные «мраморные» крашенки.

7. Точка, точка, запятая — вышла крашенка крутая!

Медитативное яйцо: смотришь на него, смотришь, ищешь что-то… И вот будто бы — бинго! Но нет, не оно… И снова отдаешься игре «найти то, не знаю что»…

Когда снимите ткань и уберете рис, найдете милые крапинки-точечки.

Если душа требует экспериментов, точно так же можно получить узор с помощью гороха – получатся крупные точки. Кстати, очень интересный рисунок дают маслины, нарезанные колечками – рекомендую попробовать.

8. На яйце растут цветы — в Пасху чудеса просты!

Нежность. Трогательность. Полупрозрачность…
На крашенках цветы смотрятся особенно красиво.

Как и все предыдущее, просто и доступно.

Снимаем «шубу», восхищаемся плодом своих усилий.

9. Темный, светлый, темный, светлый… Яйца к Пасхе разодеты!

Глядя на эти крашенки, трудно сдержать возглас восторга: они необычны, строги, торжественны.

Процесс их создания, конечно, несколько сложнее всех вышеописанных, но и результат интереснее, согласитесь.

Получатся чудные полосы – от темного к светлому. (На фото — эксперименты с другими красками).

10. Девки крашенки писали, воском мысли рисовали…

В искусстве писать крашенки с помощью воска есть что-то древнее, загадочное и мистическое. Да и яйцо, к которому прикоснулся писачок с воском, — особенное: невероятно теплое, душевное, правильное.

Пожалуй, этот способ – самый трудоемкий из всех описанных, но яйца, которые получаются в результате небольшого колдовства, стоят затраченных усилий.

Советы по окрашиванию яиц луковой шелухой

Несколько советов тем, кто хочет научиться окрашивать пасхальные яйца как настоящий мастер своего дела:

  • луковая шелуха – штука довольно устойчивая, однако, некоторые хозяйки после варки дополнительно замачивают яйца в уксусе именно для большей стойкости краски;
  • яйца для варки должны быть непременно комнатной температуры: конечно, это не исключит возможного растрескивания скорлупы при варке, однако, значительно уменьшит вероятность подобных неприятностей;
  • чтобы яйца ослепительно блестели и выглядели на тарелке празднично и торжественно, смажьте готовых красавцев тонким, тончайшим слоем любого растительного масла – глаз не оторвете!;
  • иногда можно и немого пошалить – отварите в луковой шелухе пару десятков перепелиных яиц: вы даже представить себе не можете, как умилительно и очаровательно смотрятся мелкие яйца в милую крапинку в красно-коричневом цвете!

Окрашивание другими натуральными красителями

Кроме луковой шелухи, можно использовать и другие натуральные красители для окрашивания яиц к Пасхе. Их – множество, главное – выбрать «свой» и подойти к этому с душой.

1. Очень интенсивный насыщенный синий цвет дают ягоды черники – достаточно проварить яйца в насыщенном черничном отваре.

2. Вопреки распространенным в Сети советам, могу сказать из собственного опыта, что ни сок свеклы, ни вишневый сок яйца не окрашивают. Впрочем, если легкий невнятный оттенок серо-бежевого цвета считать цветом, то красят. Но не симпатично.

3. Коричневый цвет легко получить, используя натуральный кофе – нужно проварить яйца около 10 минут в очень крепком кофе, потом закрепить результат уксусом.

4. По тому же принципу можно окрасить яйца и черным чаем – будет другой оттенок коричневого цвета.

5. А вот каркаде, увы, дает совершенно не интересный оттенок серого цвета.

6. Благодаря куркуме можно получить насыщенный желтый цвет (3 ст. л. качественной куркумы на 0,5 л воды дадут хороший золотистый оттенок).

7. Ближайший друг куркумы – порошок карри.

8. Березовые листья дают яйцам нежный желтый оттенок.

9. Сок краснокочанной капусты в компании с уксусом выкрасят яйца в синий цвет.

10. Кожура граната при отваривании дарит яйцам коричневый цвет.

Как красить яйца в луковой шелухе. Пошаговая инструкция и советы

В этом году ты решила отказаться от химических красителей, и собираешься красить яйца в луковой шелухе к Пасхе? Узнай, как получить блестящие крашенки с красивым рисунком!

Красить яйца луковой шелухой — самый древний и традиционный способ. Он связан с легендой: якобы Богородица показала византийскому императору яйцо, которое само собой окрасилось в багряный цвет, подтверждая этим чудо Воскресения. Именно такая яркая коричнево-красная крашанка и получается, если сварить яйца в луковой шелухе.

Как же сделать это в домашних условиях?

Чтобы покрасить яйца в луковой шелухе, тебе понадобится:

  • куриные яйца коричневого и белого цвета;
  • луковая шелуха;
  • свежая петрушка;
  • белый рис;
  • подсолнечное или оливковое масло.

Обрати внимание! Если красить шелухой белые яйца, оттенок в результате будет ближе к коричневому или бежевому — как на картинке ниже:

Thinkstock/photobank.ua

Если же ты возьмешь коричневые яйца, луковая шелуха окрасит их в яркий багрянец, тон которого ты регулируешь временем. Примерно вот так будет выглядеть результат:

Как покрасить яйца луковой шелухой: инструкция

  1. За несколько часов до окрашивания, вынь яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Перед процедурой тщательно их помой.
  2. Шелуху лука помести в кастрюлю с водой. Брать ее нужно чем больше, тем лучше. Минимум — 2-3 чашки. Поставь емкость на быстрый огонь. После закипания убавь огонь до минимума и вари шелуху еще полчаса-час.
  3. Когда окрашивающий отвар будет готов, помести в него яйца и вари их 12-15 минут. Готовые крашенки достань из кастрюли и оставь остывать.
  4. Как только яйца остынут, смажь их маслом и протри салфеткой. Это добавит крашенкам красивого блеска.

Как покрасить яйца шелухой с узорами

При покраске луковой шелухой можно добавить разнообразных орнаментов. Есть и самый простой вариант — готовые наклейки, которыми можно украсить крашенки после остывания. Но если ты хочешь внести что-то от себя в главное пасхальное блюдо, вот тебе несколько советов по декору!

Чтобы получить яйцо в крапинку, перед окрашиванием намочи его, обваляй в рисе и обмотай бинтом или марлей, крепко завязав концы.

Если тебе нравится растительный орнамент, прежде чем обматывать яйцо марлей, приложи к нему веточки петрушки. Можно также отправиться на вылазку за первыми весенними листочками — береза, стебельки травы и небольшие соцветия сделают каждую крашенку неповторимой.

На готовых крашенках узор также можно выцарапывать -делать это нужно специальным приспособлением или острой иголкой, но очень аккуратно, чтобы не расколоть скорлупу.

На скорлупе образуется интересный абстрактный рисунок, если еще горячую крашенку обвернуть марлей, а сверху – нитками. Кстати, марлю вполне можно заменить широким бинтом или капроновым чулком.

Если в твоей семье есть настоящие мастеру, превратите яйца, окрашенные шелухой, в писанки — для этого перед варкой нужно нанести на скорлупу узор воском с помочью писачка.

Даже без декорирования скорлупы яйца, окрашенные луком, выглядят очень нарядно и празднично. Обязательно попробуй этот натуральный краситель в этом году. Счастливой Пасхи!

Понравилась статья? Сохрани ее в закладках и поделись с друзьями в социальных сетях!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Апрель 24 2019, 05:04

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector