Когда начинается пост у православных перед пасхой

Какого числа начинается пост после Масленицы в 2020 году

Масленица придет на территорию Российской Федерации уже завтра, в понедельник 24 февраля 2020 года. На протяжении целой недели люди будут гулять и готовить себя к Великому посту. В данном материале мы расскажем, какого числа начинается пост после Масленицы.

Стоит напомнить, что Масленица является языческим праздником. Первоначальное торжество Масленицы на Руси было связано с прославлением бога Солнца Ярилы, тогда как в других источниках сказано, что в это время люди славили покровителя животных Велеса. После принятия христианства данное торжество перешло в церковный календарь под названием Сырная седмица.

Дата начала Великого поста

Великий пост – это самый главный и продолжительный из всех православных постов. В это время люди готовят себя к другому торжеству, которое играет огромную роль в жизни православных людей – Пасхе. Во время поста христиане подражают 40-дневному посту Иисуса Христа в пустыне.

Великий пост начинается 2 марта, тогда как к концу он подходит 18 апреля. Пасху представители православной веры отмечают 19 апреля. Общая длительность Великого поста составляет сорок восемь дней. Стоит отметить, что это самый серьезный пост, в течение которого верующие проводят время в молитвах и размышлениях над жизнью, а также занимаются духовным и физическим очищением, люди ограничивают себя в еде, развлечениях, и даже меняют правила своего поведения.

Как называется каждая неделя поста

Первая «Торжество православия»

Первый день является символом победы над ересью относительно иконопочитания. Известно, что византийский император запрещал почитать иконы, поэтому многие из них были уничтожены. Через четверть века был проведен сбор при поддержке правителя Константина, во время которого запрет все же сняли.

Вторая «Григория Паламы»

Это день епископа Григория Паламы. Известно, что он был победителем одного из самых ожесточенных богословских споров за всю историю православного христианства. Спор состоял в том, чтобы объяснить, какая связь между миром и его создателем – Богом.

Третья «Крестопоклонная»

Этот день можно назвать центральной седмицей поста. Название дня отсылает верующих к выносу из алтаря креста, который был украшен самыми разными цветами и растениями. Данный объект почитания ставят в середине монастыря, а заносят обратно лишь в пятницу следующей седмицы.

Четвертая «Иоанна Лествичника»

Представители духовенства ставят людям в пример святого Иоанна Лествичника, который вел постническую жизнь. Известно, что Иоанн был ребенком святых родителей Марии и Ксенофонта, всю свою жизнь он провел в храме, уделяя время молитвам, обращенным к Господу.

Пятая «Марии Египетской»

Можно сказать, что этот день целиком и полностью посвящен великой Марии. Историю преподобной считают самым ярким примером того, как люди, которые соблюдают пост и верят в Господа Бога, с помощью этого самого Бога впускают в жизнью свою Божественный свет. История святой демонстрирует, что даже из самых сложных в плане веры ситуаций можно найти выход, главное – это уделять время молитвам и посту.

Шестая «Вход Господень в Иерусалим»

Название этого дня отсылает к греческому слову «вайи». Так называли пальмовые листья. Этими листьями была выложена дорога, по которой проезжал Иисус за неделю до Распятия на кресте. Данную неделю считают одновременно и печальной, и праздничной.

Седьмая «Страстная»

Этот день завершает седмицу. Стоит отметить, что это самый важный день за все время Поста. Дело в том, что люди отдают дань уважения и вспоминают Иисуса Христа, который провел свои последние дни в пустыне. Представители православной веры вспоминают последние дни создателя нашего, когда он скитался по пустыне.

Великий пост: календарь питания по дням

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта, а заканчивается 27 апреля.

Великий пост – самый главный, продолжительный и строгий из всех православных постов. В его основе – подражание сорокодневному посту Христа в пустыне. Пост является подвижным, то есть его даты начала и окончания меняются каждый год. В 2020 году пост начинается 2 марта и заканчивается 18 апреля. 19 апреля – Пасха, Светлое Христово Воскресение. Наиболее строгие недели поста – первая и последняя (Страстная).

Скачать Фомапостер

В Великий пост Церковный устав призывает отказаться полностью от пищи животного происхождения (мясо, яйца, молоко). В понедельник, среду, пятницу предписывается сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты). Во вторник, четверг – горячая пища без масла. В субботу, воскресенье – пища с растительным маслом. Рыба разрешается только в дни двунадесятых праздников – Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В понедельник первой недели рекомендовано полное воздержание от пищи, в Великую пятницу на Страстной неделе – до выноса плащаницы.

Вышеперечисленные правила — это строгий монастырский устав. Миряне (не монахи), как правило, постятся мягче, соотнося свой календарь питания в Великий пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем и советуясь со своим духовником. Обычно мирянами не практикуется сухоядение и отказ от растительного масла все будние дни (или практикуется только в некоторые дни). Кто-то не ест рыбы вообще, кто-то все же употребляет ее в некоторые дни. Кто-то подкрепляет силы морепродуктами – кальмарами, креветками и т.п.

Читайте также:
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл: “Действующий устав постов содержится в Типиконе, соответствующие главы которого восходят к монастырской практике. Современный человек не способен соблюдать пост в полной мере согласно этим предписаниям”.

Но так как не существует отдельного устава для мирян и все изменения монастырского устава носят во многом индивидуальный характер, мы публикуем календарь, соответствующий монастырскому уставу. Он дает представление о степени строгости того или иного постного дня в церковной традиции. А уже вы сами вместе с духовником сможете определить, что для вас в настоящий момент будет являться постом — вареная картошка или диетическая рыбная котлета.

Для беременных, кормящих, детей и тяжело болящих пост серьезно смягчается. Детям до определенного возраста, будущим и кормящим матерям обычно достаточно отказать себе в мясе (если нет особых указаний врача). Но при этом подумать, в чем вкусном, особо любимом, но вовсе не необходимом можно себе отказать – сладости и т.п.

Седмица 1-я Великого поста

2 марта, понедельник
Великий канон Андрея Критского.
строгий пост

Читать еще:  Когда пасха в 2019 году какого числа

3 марта, вторник
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

4 марта, среда
Великий канон Андрея Критского.
сухоядение

5 марта, четверг
Великий канон Андрея Критского.
горячая пища без масла

6 марта, пятница
сухоядение

7 марта, суббота
горячая пища с маслом

8 марта, воскресенье
Неделя 1-я Великого поста. Торжество Православия.
горячая пища с маслом

Седмица 2-я Великого поста

9 марта, понедельник
сухоядение

10 марта, вторник
горячая пища без масла

11 марта, среда
сухоядение

12 марта, четверг
горячая пища без масла

13 марта, пятница
сухоядение

14 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

15 марта, воскресенье
Неделя 2-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 3-я Великого поста

16 марта, понедельник
сухоядение

17 марта, вторник
горячая пища без масла

18 марта, среда
сухоядение

19 марта, четверг
горячая пища без масла

20 марта, пятница
сухоядение

21 марта, суббота
Родительская суббота: Поминовение усопших
горячая пища с маслом

22 марта, воскресенье, Крестопоклонная

Неделя 3-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 4-я Великого поста. Крестопоклонная

23 марта, понедельник
сухоядение

24 марта, вторник
горячая пища без масла

25 марта, среда
сухоядение

26 марта, четверг
горячая пища без масла

27 марта, пятница
сухоядение

28 марта, суббота
горячая пища с маслом

29 марта, Благовещение Пресвятой Богородицы, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Седмица 5-я Великого поста

30 марта, понедельник
сухоядение

31 марта, вторник
горячая пища без масла

1 апреля, среда
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

2 апреля, четверг. Четверг Великого канона
Пища с растительным маслом (ради труда Марииного стояния).

3 апреля, пятница
сухоядение

4 апреля, суббота. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
горячая пища с маслом

5 апреля, воскресенье
Неделя 4-я Великого поста
горячая пища с маслом

Седмица 6-я Великого поста

6 апреля, понедельник
сухоядение

7 апреля, вторник
горячая пища без масла

8 апреля, среда
сухоядение

9 апреля, четверг
горячая пища без масла

10 апреля, пятница
сухоядение

11 апреля, суббота. Лазарева суббота
Разрешается рыбная икра.

12 апреля, воскресенье. Вход Господень в Иерусалим.
Неделя 4-я Великого поста
Разрешается рыба

Страстная седмица

13 апреля. Великий Понедельник
сухоядение

14 апреля. Великий Вторник
сухоядение

15 апреля. Великая Среда
сухоядение

16 апреля. Великий Четверг
Воспоминание Тайной Вечери
сухоядение

17 апреля. Великая Пятница.
Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа
строгий пост

18 апреля. Великая Суббота.
Горячая пища с маслом

19 апреля.
СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНИЕ. ПАСХА.

Когда Великий пост в 2020 году

Фото: Вячеслав Мельников / amic.ru

Великий пост – самый важный, самый строгий и долгий в Православной церкви. В течение 48 дней верующие ограничивают себя в пище, развлечениях, отказываются от многих привычных вещей. Зачем это нужно, когда начинаем поститься и что нельзя делать в Великий пост – читайте в материале amic.ru.

Великий пост делится на две неравные части – святую Четыредесятницу и Страстную седмицу. Первая часть – святая Четыредесятница – называется так, потому что длится сорок дней в память о сорокадневном блуждании израильтян по пустыне, 40-дневном посте пророка Моисея и 40-дневном посте Иисуса Христа также в пустыне. Страстная седмица – седьмая неделя Великого поста – установлена в память о страданиях Иисуса в последние дни его земной жизни.

Суть Великого поста – показать, что дух сильнее тела. Именно поэтому верующие в этот период отказываются от вкусной пищи, лишают себя житейских удобств, развлечений, супружеской близости. Стараются провести время в глубоком самопознании, покаянии, борьбе со страстями и духовном очищении.

Даты начала и окончания Великого поста каждый год разные, так как зависят от Пасхи. Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим светлым праздником. В 2020 году Великий пост будет длиться с 2 марта по 18 апреля.

Согласно Церковному уставу, в Великий пост запрещено употреблять продукты животного происхождения – молоко, мясо, яйца. Также к числу запретных относится и рыба. Но для нее сделано послабление: дважды в пост ее все же можно есть – в Благовещение Пресвятой Богородицы и на Вербное Воскресенье.

Растительное масло в Великий пост добавлять в еду можно, но преимущественно по выходным и в несколько будних дней. Алкоголь пить также нельзя, за исключением праздников или выходных, когда разрешено немного вина.

Пища постящегося должна быть недорогой, простой и состоять в основном из круп, овощей, фруктов, сухофруктов, грибов, орехов. В то же время пост – это не строгая диета и сидеть впроголодь в этот период совсем не нужно.

Помните, что пост – это в первую очередь время духовного совершенствования.

  • В Великий пост следует избегать гнева, злобы и раздражительности. Нельзя также совершать отрицательные поступки, делать злые дела, быть в плохом настроении.
  • В это время стоит отказаться от всех пагубных привычек и страстей, то есть не стоит курить, выпивать, прелюбодействовать.
  • Церковь не рекомендует веселиться, посещать вечеринки и другие увеселительные мероприятия. Лучше все свободное время потратить на молитву и борьбу со страстями.
  • Во время Великого поста нельзя вступать в брак и венчаться. Праздновать все торжества следует после завершения поста.

Текст с ошибкой:

Комментарии

Как противно это всё читать. Мы должны космос покорять и другие планеты осваивать, а у нас половина населения башкой об пол бьётся, в проруби простатит зарабатывает и организм постами истязает.

поститься нужно. два раза в год. но пост это подготовка организма для перехода: один раз от свежей пищи к консервированной перед холодным периодом года, а второй — обратно, от консервированной к свежей. это если по славянскому наследию предков, и по природе.
но учитывая то что в современном мире мы имеем одни и теже продукты постоянно и питаемся одинаково круглый год, то обоснованный смысл поста утерян.

Пост не нужен.
Современного человека дата его начала совершенно не должна интересовать.
Есть можно всё что угодно в умеренных количествах, вне зависимости от даты начала фольклорных ритуалов.
Можно делать всё что угодно как во время фольклорного ритуала так и после, главное в рамках уголовного и гражданского кодексов.
Понятия разрешено и запрещено не корректно в условиях светского законодательства.

может быть юридически и толково, но научно не обоснованно.
если уж современно рассуждать, то по науке объяснить не мешало бы?

Читать еще:  К чему снится пасха

Когда пост? Да всем плевать!

Как противно это всё читать. Мы должны космос покорять и другие планеты осваивать, а у нас половина населения башкой об пол бьётся, в проруби простатит зарабатывает и организм постами истязае

С гадкой душой и животными инстинктами нас в космосе и на других планетах никто не ждет.
Поймите:Пост – это все-таки время борьбы со страстями, период усиленной молитвы, покаяния и совершения добрых дел.

«в память о сорокадневном блуждании израильтян по пустыне»

19.02.2020 09:37
111
Как противно это всё читать. Мы должны космос покорять и другие планеты осваивать, а у нас половина населения башкой об пол бьётся, в проруби простатит зарабатывает и организм постами истязае

С гадкой душой и животными инстинктами нас в космосе и на других планетах никто не ждет.
Поймите:Пост – это все-таки время борьбы со страстями, период усиленной молитвы, покаяния и совершения добрых дел.

Да кому Вы объясняете? ничего он, увы, не поймёт.

Отдавать должное историческим традициям предков — это нормальное поведение адекватного современного человека.
Воинственный атеизм, как и безудержное православие головного мозга — это уже отступление от нормы. Любые крайние проявления нездоровы по определению.
Для части населения, небольшой, по моим оценкам не более 10% от общего населения страны, эта информация про пост важна и интересна.
Другим эта инфа — только с точки зрения культурологии, максимум)
Призываю всех здравых людей объединиться, и игнорить нездравых)
У нас светское государство, и частное мнение служителей любого культа — не более чем частное мнение, таковым оно и должно оставаться. Государство не должно пропагандировать религию. Религия сама должна подтвердить свою актуальность, если она есть в принципе)

разве отказ от страстей — это духовное совершенствование?

Календарь Великого поста на 2020 год

Содержание:

История и суть Великого поста

Чтение молитв в Великий пост, и не только, обязательно очистит вашу душу.
Точная дата первого строгого многодневного поста в христианстве неизвестна. Считается, что эта традиция уходит корнями к апостольским временам.

Причем раньше период воздержания длился от 24 часов до 3-4 дней. С развитием христианской религии и изучением древних церковных текстов время соблюдения поста менялось.

Постепенно в православии закрепилось понятие Святой Четыредесятницы с последующей Страстной Седмицей. Рамками этих периодов обозначен Великий пост.

Число 40 для обозначения количества дней воздержания обосновано сроком, в течение которого Иисус Христос скитался в пустыне. Спаситель не вкушал пищу, пребывая в молитве и очищая душу от скверны.

Страстная неделя напоминает о страданиях Христа под стражей, гибели в муках на кресте и чудесном воскрешении в светлое воскресенье. Это время строгого воздержания не только в еде, но и в мыслях, поступках.

Суть этого периода в православии заключается в очищении души перед встречей с Богом в день празднования Пасхи.

Правила питания

Внешнее проявление воздержания — отказ от пищи животного происхождения. В монастырском уставе прописаны строгие требования. Однако для мирян допускаются послабления.

В ходе Святой Четыредесятницы достаточно придерживаться несложных правил питания:

  1. В понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение. Разрешено употреблять постные продукты, которые не подвергаются термической обработке.
  2. Во вторник и четверг можно есть горячие блюда без масла.
  3. В субботу и воскресенье во время трапезы допускается употребление растительного масла.

За весь период Великого поста есть 2 двунадесятых праздника: Благовещение и Вход Господень в Иерусалим. В эти дни разрешено есть рыбные блюда. А в Лазареву субботу на столе может быть икра.

Если следовать строгому монастырскому уставу, то в начале первой недели рекомендуется полностью воздерживаться от пищи. Можно только пить воду. В последнюю пятницу — ужинают после выноса плащаницы. Однако начинающим разрешено отказаться только от продуктов животного происхождения.

Строгие требования монастырского устава также не распространяется на маленьких детей, стариков, беременных, больных и тех, кто находится далеко от своей семьи.

На первой неделе Великого поста рекомендуется пить только воду, полностью отказавшись от еды.

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время нескольких недель от Чистого понедельника до Светлого Христова Воскресения можно есть все, что не является животной пищей. К таким продуктам относятся овощи и фрукты, ягоды, крупы, бобовые, хлеб, растительные жиры, различные компоты.

Источником энергии могут стать грибы. Традиционные сладости можно заменить медом, пастилой, халвой. Восполнить недостаток жиров необходимо с помощью семечек и орехов.

К запрещенным блюдам относятся все, что приготовлено из мяса, яиц или молока и его производных. Следует полностью отказаться от спиртных напитков.

В течение всего периода поста, за исключением больших православных праздников, запрещены рыба и морепродукты.

Грибы и овощи являются разрешенными продуктами в пост.
Также можно перестать думать, чем питаться на пост, а просто заказать постный рацион, вот некоторые тарифы:

Великий пост: запреты, ограничения, правила

Великий пост – время строгих ограничений. Запрет накладывается на все, что дарит нам удовольствие: еду, личную жизнь, развлечение. Единственное, что можно – это работать, молиться и читать Священное писание.

Великий пост – один из самых важных и ответственных периодов для верующих христиан. В 2019 году он начался 11 марта, а закончится на Пасху, 28 апреля. По православной традиции Великий пост продолжается 48 дней, и делится на два неравных периода: Великую Четыредесятницу и Страстную седмицу.

Первый день Великого поста называют Чистым понедельником, а всю первую неделю — Чистой седмицей. Речь тут идет, главным образом, о духовной чистоте. Недаром последний день перед постом называется Прощеным воскресеньем: в этот день принято просить прощения у всех знакомых, и прощать тех, кто вас обидел.

Начинать пост нужно с исповеди и святого причастия. Также в Чистый понедельник рекомендуется сделать генеральную уборку, чтобы очистить свой дом.

Чистая седмица – время покаяния и скорби. В это время церковные службы проходят в темноте, без освещения. При этом молитвы положено не петь, а читать.

Во время всего поста нужно ежедневно молиться, читать Библию, скромно одеваться, помогать тем, кто оказался в сложной ситуации, и каждое воскресенье ходить в церковь на службу.

Великий пост: что запрещено

Во время всего Великого поста нельзя:

Есть животную пищу: мясо, птица, яйца, все молочные продукты. Также под запретом все сладости, выпечка, белый хлеб, сдоба, жирная и острая пища. Рыбу дозволено есть лишь в праздники – да и то немного. Растительное масло можно только по выходным и праздничным дням. В целом, рацион должен быть очень скромным: каши на воде, немного фруктов и овощей, черный хлеб. Пить разрешено воду, несладкий некрепкий чай, травяные отвары, квас и узвар, по субботам – виноградный сок.
Питание несколько раз в день. Есть, всякий раз, как захочется, тоже нельзя. В будни можно принимать пищу лишь один раз в день, в выходные и праздники – дважды в день.
Курить и употреблять алкоголь. Лишь в выходные и праздничные дни разрешается выпить немного сухого вина
Вечеринки, гуляния, походы в театр и кино и прочие развлечения под строгим запретом. Также нельзя бездельничать, играть в любые игры и смотреть развлекательные программы по телевизору.
Интимная жизнь под запретом даже для венчанных супругов.
Сквернословие, ссоры, конфликты и скандалы.
Плохие мысли, злость, обида, отказ от прощения, ложь.

Читать еще:  Книга красная пасха читать онлайн

Как питаться во время Великого поста

Первая и последняя недели Великого поста – самые суровые. К примеру, первые два дня поста есть вообще нельзя – можно только пить простую воду. То же самое – в пятницу и субботу Страстной седмицы, накануне Пасхи. Еще один суровый день – первая пятница Великого поста, когда можно есть только сырую пшеницу с сахаром или медом.

В остальные дни тоже не наешься досыта:

По понедельникам, средам и пятницам разрешено исключительно сухоядение: овощи, фрукты, черный хлеб, сухофрукты, мед и орехи. Есть приготовленную горячим образом пищу (кроме хлеба) запрещено. На Страстной неделе сухоядение с понедельника по четверг включительно.

По вторникам и четвергам разрешено горячее: каши, овощные супы. При этом запрещается во время готовки добавлять растительное масло.
В выходные дни и в праздники дозволено немного горячей пищи и растительное масло. А в праздничные дни к постному меню разрешено добавить рыбу.

Небольшие послабления даются в дни церковных праздников. В этом году во время поста православная церковь отмечает:

7 апреля – Благовещение Пресвятой Богородицы. Разрешена приготовленная горячая еда, немного вина и рыба.
20 апреля – Лазарева суббота. Дозволяется есть рыбную икру.
21 апреля – Вербное воскресенье. К постному меню можно добавить нежареную и некопченую рыбу.

Кому не обязательно соблюдать пост

На самом деле, формулировка «кому можно не соблюдать пост» — неправильная. Пост как период покаяния, скорби, молитвы и размышлений о Боге обязателен для всех православных христиан. А вот пищевые ограничения накладываются только на людей крепких и здоровых.

Нарушать пост тем или иным образом дозволяется детям, беременным и кормящим мамам, так как у них может пропасть молоко. Также допустимы послабления для людей военных, путешествующих и занимающихся тяжёлым физическим трудом. И, разумеется, нельзя поститься тем, кому описанные выше пищевые ограничения противопоказаны по состоянию здоровья.

Как правильно соблюдать пост

Те ограничения, о которых мы писали выше – для священнослужителей, а также тех воцерковленных людей, которые уже много лет придерживаются строгого поста.

Всем остальным по разрешению духовного отца допустимы послабления. Какие именно – решать только вам. Наиболее распространенный вариант поста для мирян – это отказаться от животной пищи, но оставить в ежедневном меню рыбу, масло и горячую пищу. Некоторые и вовсе отказываются только от мяса и птицы, но оставляют немного молочных продуктов.

Основная цель поста – укрощение и очищение духа и плоти. Однако излишне строгий пост для неподготовленных людей – огромный стресс, который может стать причиной проблем со здоровьем. Так что лучше попросить у батюшки благословения на некоторые послабления, нежели взять на себя «повышенные обязательства», а потом или сорваться, или, что еще хуже, загреметь в больницу.

Если вы все же решили поститься максимально строго – готовиться к этому нужно заранее. Ограничения вводите постепенно, в течение нескольких дней. Для начала уберите самые тяжелые продукты – жирное мясо и птицу. Потом – постное мясо. Потом – постную птицу. И так далее. Наши предки, кстати, это отлично понимали. Именно поэтому на Масленицу, при всех ее обжорных традициях, мясо и птицу уже не едят. Организм должен постепенно привыкать к суровому постному рациону.

Точно также следует выходить из поста. Объесться до колик сразу же после «первой звезды» — не самая лучшая идея.

Главное, помните: пост – не модная диета, на которую можно «сесть» и «слезть» в любой момент. Поститься нужно осознанно, по зову души. А вовсе не потому, что так положено, и мама иначе не отстанет.

Постные рецепты

Если сварить кашу или потушить овощи может каждый, то дни сухоядения вызывают у многих наших современников недоумение: что кушать-то? Сушеный горох? На самом деле, постная кухня весьма разнообразна. Мы нашли для вас простые и вкусные рецептов, не нарушающих постных правил.

Ореховый суп

Нужно 800 г любых орехов, литр воды, 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 10 мл концентрированного сока лимона, соль, куркума. Сельдерей, лук и орехи взбить в блендере, добавить воду, сок лимона и специи. Взбить ещё раз.

Борщ

Нужно: 200 г пекинской капусты, 300 г свеклы, 300 г моркови, 150 г авокадо, 400 г апельсина, 2 дольки чеснока, пучок укропа, пол-литра воды, 50 мл концентрированного сока лимона, соль. Капусту порубить, посолить, промять руками, оставить на 5 минут. Половину свеклы натереть, вторую половину – смолоть в блендере вместе с чесноком. Морковь натереть. Авокадо нарезать кубиками. Апельсин очистить не только от семечек и кожуры, но и от белой плёнки, а затем пропустить через блендер. Влить в получившуюся апельсиновую массу сок лимона. Соединить все ингредиенты, перемешать, разбавить водой. Посыпать измельчённым укропом.

Овощные котлеты

Нужно: 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, по 50 г молотых семян льна и семечек подсолнечника, пучок петрушки, перец, соль. Морковь натереть на тёрке. Луковицу и петрушку смолоть в блендере. Перец нарезать тонкой соломкой. Перемешать, промять руками. Добавить семена, соль, перец. Слепить котлеты. Оставить их в тепле на три часа, чтобы подсохли.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector